اسرافیل یاوریان

زندگی نامه اسرافیل یاوریان، قدیمی ترین کتابفروش اردبیل

نمی دانم اسرافیل یاوریان را می شناسید یا نه؟ حتماً می شناسید. مگر می شود کسی اهل کتاب باشد و پیشکسوت این حوزه را نشناسد؟  بدون شک نام کتاب فروشی یاوریان را بارها و بارها شنیده اید و چه بسا از آن طی سال های پر فراز و نشیب جوانی تان خرید هم کرده اید.

اسرافیل یاوریان نام آشنایی برای فرهیختگان و دوستداران کتاب است. مردی پرتلاش  و پر از دغدغه فرهنگ که این روزها هر چه بیشتر در موردش بدانیم غم و اندوه مان را می افزاید و حسرت نداشتن و نبودنش مغز استخوان دوستداران کتاب و کتابخوانی را می سوزاند.

او مردی پیشکسوت در عرصه فرهنگ است که کوتاه مدتی است ما را به عزای خود نشانده است. خط به خط زندگی این اسطوره فرهنگ لبریز از مطالب نابی است که دانستن آن ما را به سوی کتاب ها روانه می کند تا روزهای زنگار گرفته خود را با کتاب رنگ دیگری بخشیم. به راستی او کیست و مسیر زندگی اش چگونه بوده که امروزه در همه جا از او به عنوان عاشق و دلسوز فرهنگ و دانایی یاد می شود؟

 

اسرافیل یاوریان

زندگی نامه اسرافیل یاوریان

اسرافیل یاوریان در سال ۱۳۱۴ هجری شمسی در شهر اردبیل به دنیا آمد. وی دارای خانواده ای سنتی و مذهبی بود. پدر ایشان حاجی محمد نام داشت که در بین مردم به  «حاجی قوجا» معروف بود. پدر بزرگ وی ( کربلایی نصیر) نام داشت که تولیت بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی را برعهده داشت. در آن دوران پدر و پدر بزرگ اسرافیل یاوریان هر دو از بزرگان و آوازه داران شهر متمدن اردبیل به شمار می رفتند.

اسرافیل یاوریان تحصیلات خود تا مقطع سوم دبیرستان را در مدرسه دو زبانه شهر اردبیل با علاقه وافری که به زبان فرانسه داشت گذراند و بعد از آن  عازم سربازی شد و پس از گذراندن دوران سربازی در قالب کارمند در ادارات خالصه و آبیاری (وزارت کشاورزی )  مشغول به کار شد.

در تمام سالهایی که مشغول به کار بود اندیشیدن به یک رویا او را همراهی می کرد. رویایی که منشاء آن برگرفته از تربیت  و گواه اصالت خانوادگی اش بود. در سال ۱۳۳۹ سرانجام این رویا را به واقعیت تبدیل کرد و با پس اندازهایی که داشت دومین کتاب فروشی را در اردبیل تأسیس نمود  و آن را «کتاب فروشی و مطبوعاتی یاوریان» نام نهاد.

کتاب فروشی یاوریان با بیش از نیم قرن سابقه به عنوان  قدیمی ترین کتاب فروشی اردبیل هنوز هم کاملاً فعال است. شعبه دوم این کتاب فروشی توسط کوچکترین پسر اسرافیل یاوریان در سال ۱۳۸۰ افتتاح شده است و امروزه پسر ایشان با افتخار راه پدر را دنبال می کند.

اسرافیل یاوریان

پس از ۱۰ سال که از تأسیس کتاب فروشی می گذشت یعنی در سال ۱۳۴۹ ایشان ازدواج نمود و دارای ۴ پسر و یک دختر شد. شغل پدر تأثیر بسیار زیادی بر تربیت و انتخاب مسیر آینده فرزندان داشت. فرزندان اسرافیل یاوریان از همان ابتدا پدر را با دنیای کتاب و حشر و نشر با افراد فرهیخته ای شناختند که کتاب را به عنوان بهترین دوست انتخاب کرده بودند. همین موضوع سبب شد تا ایشان فرزندانی بسیار موفق تربیت نمایند که امروزه هر کدام به نوعی در خدمت جامعه هستند.

الگو گرفتن از اسرافیل یاوریان منحصر در فرزندان نشد و یکی از برادرزاده های ایشان نیز وارد عرصه کتاب شد و با مشاورت ها و مساعدت های فراوان اسرافیل یاوریان (عمو) توانست با تأسیس انتشارات یاوریان در اردبیل به طور اختصاصی با نشر کتب دانشگاهی خدمتی دیگر به دوستداران علم نماید.

اسرافیل یاوریان سالها در عرصه کتاب و کتابخوانی مجاهدت کرد و به گفته مدیر کل فرهنگ و ارشاد اردبیل می توان اسرافیل یاوریان را عاشق و دلسوز فرهنگ و دانایی استان اردبیل نامید که به علاقه و همت والایش در راه خدمت به کتاب و کتابخوانی تبدیل به هویت فرهنگی استان اردبیل شده بود.

اما متأسفانه امروز باید ایشان را با قید «زنده یاد» خطاب کنیم و فقدان این چهره فرهنگی را به خانواده ایشان، اهالی فرهنگ و هنر استان اردبیل، به خصوص ناشران و کتاب فروشان و علاقه‌مندان به کتاب و کتاب خوانی تسلیت بگوییم. در خصوص میزان انس و الفت اسرافیل یاوریان با کتاب ذکر همین نکته کفایت می کند که ایشان عصر روز چهارشنبه  ۲۸ آبان ۱۳۹۹  در هفته کتاب و کتاب‌خوانی به دیار حق پیوستند.

اسرافیل یاوریان

سایر فعالیت های اسرافیل یاوریان

اسرافیل یاوریان تنها به کتاب فروشی اکتفا نکرد و در کنار آن به فعالیت های مرتبط با کتاب و فرهنگ سازی پرداختند. ایشان مدیر و تنها کارمند اداره هواشناسی اردبیل در بدو تشکیل آن اداره بودند. وی نمایندگی روزنامه اطلاعات و خبرنگاری این روزنامه را هم بر عهده گرفت که خبر باریدن برف در اردبیل در خرداد ماه از اخبار به جای مانده از ایشان در روزنامه اطلاعات است. همچنین ایشان نمایندگی مجلات مختلفی همچون: ماشین، دانشمند، الکترونیک و مجلات بسیار دیگری را در اردبیل بر عهده داشتند.

علاوه بر این موارد ، نمایندگی انحصاری انتشارات امیرکبیر و انتشارات بسیار دیگری در اردبیل به ایشان اهدا شده بود که در آن دوران تاریخ تمدن ویل دورانت و کتاب های بسیار دیگری توسط ایشان در سرتاسر شهر و استان اردبیل توزیع شد.

همچنین نمایندگی انحصاری کاسیو (دستگاه کپی، ماشین حساب، صندوق و …) در اردبیل که در زمینه نوشت افزار کاربرد دارند از حوزه های فعالیت اسرافیل یاوریان به شمار می آید.

در کنار تمام فعالیت هایی که اسرافیل یاوریان در عرصه فرهنگ و کتاب داشتند، ایشان در سال ۱۳۶۵ به همراه ۱۹ نفر از دوستان علاقه‌مند به کسب و کار، کارخانه آرتا ماشین که دومین کارخانه ریخته گری در ایران به شمار می رفت را تأسیس کردند. در نهایت مدیر عامل کارخانه خیانت کرد و به کانادا گریخت. این موضوع سبب شد تا اسرافیل یاوریان به عنوان رئیس هیئت مدیره انتخاب شود. کارخانه نوپا آرتا ماشین پس از ده سال (۱۳۷۵) با اصرار هیئت مدیره و با وجود مخالفت اسرافیل یاوریان به فروش رفت.

افتخارات

تلاش های اسرافیل یاوریان در عرصه کتاب و کتاب خوانی بسیار مشهود بود و در موارد مختلفی از ایشان تقدیر به عمل آمده است که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  1. کتابفروش برتر سال ۱۳۸۸

اسرافیل یاوریان در سال ۸۸ توسط وزارت فرهنگ و ارشاد به عنوان کتاب فروش برتر انتخاب شدند و لوح و جایزه دریافت نمودند.

  1. کتابفروش نمونه سال ۱۳۹۷

فعالیت های آقای اسرافیل یاوریان در زمینه کتاب سبب شد که ایشان در سال ۹۷ نیز برای دومین بار به عنوان کتاب فروش نمونه انتخاب شوند و با حضور وزیر فرهنگ از ایشان تقدیر به عمل آید.

موقعیت مکانی کتاب فروشی اسرافیل یاوریان

پس از بیان این همه اطلاعات در خصوص اسرافیل یاوریان و کتاب فروشی قدیمی ایشان شاید دلتان بخواهد از کتاب فروشی معروف یاوریان دیدن نمایید. این کتاب فروشی از نظر موقعیت مکانی دقیقاً در قلب اردبیل و در چهار راه امام و خیابان شهید مدرس شهر اردبیل واقع شده است. کتابفروشی در نزدیکی مراکز مهمی همچون بیمارستان خصوصی آرتا، موزه چینی خانه، پیتزا کاکتوس، اپل تارت ( فروشگاه کنسول بازی)، فروشگاه موبایل عظیمی، نشر برتر و کافه برگ سبز قرار گرفته است.

کتاب فروشی یاوریان همه روزه به جز جمعه ها از ساعت ۷ صبح تا ۹ شب در حال خدمت به فرهیختگان و فرهنگ دیار خود است. موقعیت قرار گیری کتاب فروشی یاوریان به نحوی است که حتی اگر گردشگر و مسافر اردبیل هم باشید، بعد از بازدید از اماکن تاریخی خیابان امام همچون بقعه شیخ صفی الدین و … حتماً به این کتاب فروشی هم به راحتی می توانید سر بزنید و در کنار بازدید از مراکز تاریخی، دومین کتاب فروشی قدیمی اردبیل را هم ببینید.

سخن پایانی

اسرافیل یاوریان پیرمردی است که امروزه بیشتر عکس هایی که از ایشان می بینیم در میان انبوه کتاب هایی است که هر کدامشان برای مخاطب خود هزاران حرف دارد،  سیر زندگی اش همچون کتاب هایش پر از نکته های نابی است که باید تمامشان را هایلایت کرد و یا با رنگ قرمز زیرشان خط کشید. نکته هایی که مرور کردنشان در هر برهه ای سبب نشر فرهنگ در میان دوستداران کتاب و کتابخوانی خواهد بود.

اسرافیل یاوریان انسانی بود با اراده ای گسستنی ناپذیر که در روزهای ناخوش  و سرد اردبیل سرسختانه به راه خود ادامه داد. تلاش برای شناخت اسرافیل یاوریان و الگو گرفتن از ایشان بدون شک یکی از رموز موفقیت برای تمام افرادی است که کتاب را یکی از گزینه های پیشرفت می دانند.  عادت ما همیشه بر این بوده که آدم ها را دیر بشناسیم… کاش کمی زودتر، یعنی آن روزها که در کنارمان بودی سری به چهار راه امام و کتاب فروشی ات می زدیم و از زبان خودت راز پنهان لای کتاب ها را می شنیدم. کاش…

 

مدارک کسب و کار  اسرافیل یاوریان

 

 

سفر به اردبیل - دشت مغان

سفر به اردبیل (برنامه یک سفر سه روزه به اردبیل)

مسافرت همیشه به عنوان یکی از بهترین تفریحات در زندگی همه افراد است. یکی از بهترین مکان ها برای مسافرت شهر جذاب اردبیل است. برای سفر به اردبیل همانند سایر شهرها توجه به این نکته ضروری است که قبل از شروع به سفر تمام جزئیات مقصد را به طور کامل بررسی کرده و اطلاعات دقیقی در خصوص آن به دست آورد. اگر مقصدتان شهر خوش آب و هوا و تاریخی اردبیل است، اندک حوصله ای به خرج دهید و با خواندن این متن برای سفر به اردبیل بدون هیچ گونه نگرانی در مورد جاده و سایر موارد اقدام کنید.

آغاز سفر به اردبیل

اگر مبدأ را تهران فرض کنیم، برای سفر به اردبیل دو انتخاب برای گردشگران وجود دارد. مسیر اول، مسیری است که از قزوین و زنجان می گذرد و در نهایت به اردبیل می رسد. مسیر دوم نیز از سمت رشت و آستارا است. هر کدام از این مسیرها جذابیت و امکانات متنوعی را به گردشگر می دهد.

مسیر شمال مسیری سرسبز و فوق العاده خوش آب و هوا است و مسیر زنجان گرچه جذابیت خاصی ندارد، ولی رسیدن به مقصد را برایتان زودتر می کند. به دلخواه و بسته به شرایط خود می توانید یکی از مسیرها را برای رفت و مسیر دوم را برای برگشت انتخاب کنید.

سفر به اردبیل از مسیر شمال

فاصله تهران به اردبیل تقریباً ۶۰۰ کیلومتر است که اگر با سرعت مجاز رانندگی کنید در مدت تقریبی ۷ ساعته به اردبیل می رسید. پس از خروج از تهران، و گذشتن از کرج و قزوین شهری که به آن می رسید، رودبار است. پس از عبور از رودبار، به سفید رود خواهید رسید. اگر برنامه مسافرتتان فشرده نیست می توانید در این مسیرها نیز توقف کوتاهی داشته باشید و جاذبه های آن ها را هم از دست ندهید.

پل لوشان یکی از دیدنی های تاریخی سفید رود است که می توانید از آن بازدید کنید. پس از عبور از این شهرها، شهری بعدی که به آن خواهید رسید رشت است. اگر قصد رفتن به مرکز شهر را ندارید از سمت بزرگراه شهید بهشتی به سمت آستارا حرکت کنید. پس از آستارا، به صومعه‌سرا خواهید رسید و در نهایت به خلخال که یکی از شهرستان های اردبیل است می رسید. در تمام این مسیر می توانید از طبیعت بکری که پیش رویتان است نهایت لذت را ببرید.

یکی از جاده های معروفی که استان گیلان را به اردبیل وصل می کند جاده اسالم به خلخال است. جاده اسالم به خلخال یکی از جاده های رویایی ایران است که زیبایی های آن جز با چشم بصری قابل درک نیست. خیلی از مردم به سبب قرار گیری در این جاده برای سفر به اردبیل از این مسیر مسافرت می کنند. در این جاده هم می توانید کوهستان با عظمت را مشاهده کنید و هم از جاده جنگلی مملو از درخت لذت ببرید و در نهایت به دشتی سرسبز برسید.

در شهر خلخال نیز می توانید مختصر استراحتی داشته باشید و برخی از جذاب ترین دیدنی های استان اردبیل را در این شهرستان ببیند. منطقه نمونه گردشگری ازناو، غار هفت خانه، آبشار نره گر، آبشار نوده، دریاچه نئور، قله آغ داغ، آب گرم گیوی از زیباترین دیدنی های است که در مسیر سفر به اردبیل می توانید از آنها لذت ببرید.

بعد از بازدید از این همه مکان زیبا حتما دلتان یک غذای حسابی هم بخواهد. غذای خود را می توانید در یکی از بهترین رستوران های شهر میل کنید. در این شهر رستوران های بسیاری وجود دارد ولی اگر می خواهید از کیفیت رستورانی که می روید اطمینان داشته باشید رستوران صادق زاده در خیابان امام خمینی و رستوران گلستان در بلوار سی متری بسیار عالی هستند.

اگر قصد خرید سوغاتی هم داشته باشید می توانید از همین شهر بهترین سوغاتی خود را بخرید. عسل خلخال با طعم فوق العاده خود می تواند پیشنهادی عالی برای سوغاتی باشد.

اگر گشت و گذارتان در خلخال تمام شد، باید آماده ادامه سفر به اردبیل شوید. برای ادامه راه و رسیدن به مقصد ابتدا باید به شهر گیوی و سپس به شهر هیر بروید.در نهایت به اردبیل خواهید رسید. فاصله خلخال تا اردبیل تقریبا ۱۱۲ کیلومتر است و نهایتا ۲ ساعته شما به اردبیل می رسید.

اقامت در اردبیل

زمانی که به اردبیل رسیدید عاقلانه ترین کار، پیدا کردن یک مکان راحت برای استراحت و اقامت است. با توجه به اینکه اردبیل یک شهر توریستی محسوب می شود پس خیالتان از این حیث راحت باشد زیرا هیچ گونه نگرانی در خصوص انتخاب هتل نخواهید داشت. در این شهر هتل های خوبی وجود دارد که هزینه اقامت در آنها به نسبت سایر کلان شهرها تقریباً بهتر است.

برخی از بهترین هتل های اردبیل شامل هتل شورابیل واقع در خیابان دانشگاه، هتل دریا در میدان بسیج، هتل سبلان در خیابان شیخ صفی، هتل مهدی در خیابان بعثت است. اغلب هتل های گفته شده از نظر دسترسی به مکان های دیدنی و تجاری اردبیل در موقعیت بسیار خوبی هستند.

گشت و گذار در اردبیل

پس از انتخاب محل اقامت حالا وقت آن است که به با بهترین برنامه ریزی نهایت لذت خود را از سفر به اردبیل ببرید. اردبیل تا دلتان بخواهد مکان گردشگری دارد پس بدون اتلاف وقت تمام تلاش خود را بکنید تا در کمترین زمان بیشترین بهره را ببرید.

جاذبه های پیشنهادی در سفر به اردبیل

دیدنی های اردبیل - شورابیل

دریاچه شورابیل

برای گشت و گذار در اردبیل دریاچه شورابیل اولین پیشنهاد است. این دریاچه، یک دریاچه طبیعی است. که در خیابان دانشگاه و در مسیر دانشگاه محقق اردبیلی واقع شده است. دریاچه شورابیل مساحتی بالغ بر ۱۲۰ هکتار دارد و دارای قدمتی مشابه به دریاچه ارومیه است. باغ وحش، دوچرخه سواری، قایقرانی از مهم ترین جذابیت های شورابیل است.

۲- بقعه ی شیخ صفی الدین اردبیلی

بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی دلیل گردشگران بسیاری برای سفر به اردبیل است. این مجموعه تاریخی در میدان عالی قاپو و در خیابان صفی الدین واقع شده است. آرامگاه جد پادشاه صفوی (شاه اسماعیل) و برخی از بزرگان صفوی همچون مادر شاه اسماعیل و … در این محل قرار دارد. قدمت و نوع خاص معماری بقعه مذکور برای هر گردشگری بسیار جذاب است.

پس از بازدید از این مکان ها بهتر است که خود را در یکی از بهترین رستوران های شهر مهمان کنید و از معروف ترین غذای های این شهر نوش جان کنید. اگر کباب خور هستید خب بدون هر گونه تعلل مستقیم بروید سمت «کبابی حاج قربان». این کبابی در خیابان سعدی قرار دارد و فاصله آن تا بقعه شیخ صفی الدین کمتر از دو کیلومتر است.

در کبابی حاج قربان می توانید طعم واقعی کباب را امتحان کنید، کبابی که هرگز طعم آن از خاطرتان نخواهد رفت. اما اگر اهل کباب نیستید می توانید به رستوران تاریخی شاه عباس بروید که همراه میل نمودن غذای مخصوص شاه عباس بافت تاریخی رستوران را هم مشاهده نمایید.

پس از سرو نهار و اندک استراحتی، به ادامه برنامه ریزی های خود در خصوص سفر به اردبیل ادامه دهید.

 ۳- موزه مردم شناسی اردبیل (حمام ظهیر الاسلام)

در نزدیکی بقعه شیخ صفی الدین بنای تاریخی دیگری وجود دارد که در قالب موزه مردم شناسی مورد بازید عموم قرار گرفته است. فاصله کبابی حاج قربان تا این موزه تقریباً ۵ دقیقه و فاصله رستوران شاه عباس تا موزه تقریبا ۸ دقیقه است. این موزه در خیابان سعدی شهر اردبیل و میدان عالی قاپو واقع شده است.

در موزه مردم شناسی اردبیل مجسمه های بسیاری از مردم اردبیل با لباس محلی وجود دارد که با مشاهده هر کدام از آنها به راحتی میتوانید اطلاعات بسیار زیادی در خصوص فرهنگ اردبیل به دست آورید.

پس از بازدید از این مکان ها احتمالاً خسته شوید پس در صورت تمایل می توانید به هتل برگردید و با استراحت کافی خود را برای روز بعد آماده کنید.

مسجد میرزا علی اکبر اردبیل، ترکیب زیبایی از اصالت، دین و هنر ایرانی

۴- مسجد میرزا علی اکبر

چهارمین پیشنهاد برای گشت و گذار در سفر به اردبیل مسجد تاریخی میرزا علی اکبر است. این مسجد در میدان ساعت و در خیابان سی متری شهر اردبیل قرار گرفته است. قدمت این مسجد به زمان قاجار بر می گردد. این مسجد همانند دیگر آثار تاریخی دارای معماری منحصر به فردی است که برای هر گردشگری قابل توجه است. مسجد میرزا علی اکبر در ۱۱ تیر ماه سال ۱۳۷۵ به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.

۵- بازار سنتی اردبیل

یکی از مهم ترین و ضروری ترین جاهایی که هر گردشگری در زمان سفر به اردبیل باید به آنجا برود، بازار است. همیشه یکی از بهترین مکان ها برای گردشگران بازار است. بازار سنتی اردبیل در خیابان امام خمینی قرار دارد. این بازار در دوره سلجوقیان ساخته شده و دارای قسمت های مختلفی همچون بخش فروش، مسجد، حمام، تیمچه ها و … است. بازار صفویه، راسته بازار و بازار قیصریه از دیگر نام های بازار سنتی اردبیل است.

سخن پایانی

مطالب گفته شده تقریبا برای یک بازه سه روزه سفر به اردبیل مناسب است. در این فرصت محدود می توانید محل های پیشنهادی بالا و یا سایر مکان های مورد علاقه خود را مورد بازدید قرار دهید. در مسیر برگشت در صورت تمایل می توانید از مسیر دیگری که از زنجان می گذرد به تهران بازگردید. برای این منظور بایستی از اردبیل به خلخال بروید، از خلخال به زنجان، از زنجان به ابهر، از ابهر به قزوین، و بعد کرج و در نهایت به تهران برسید.

روستاهای زیبای اردبیل؛ تجربه ای لذت بخش برای یک سفر به یادماندنی

استان خوش آب و هوای اردبیل تا دلتان بخواهد مناطق بکر و ناب برای گردشگری دارد. این استان به سبب موقعیت جغرافیایی آن که در دامنه کوه سبلان قرار گرفته و به سبب نزدیکی به دریای خزر، استانی زیبا از نظر مناطق طبیعی است. تنوع جاذبه ای اردبیل به حدی زیبا است که گردشگران بی شماری را از سراسر ایران و جهان به سوی خود جذب می کند. روستاهای زیبای اردبیل یکی از این جاذبه های ناب است.

گشت و گذار در روستاهای زیبای اردبیل و قدم زدن در میان دره های پر آب و سرسبز این مناطق خاطره ای لذت بخش است. اگر تمایل به شناخت روستاهای زیبای اردبیل و انتخاب مکانی طبیعی و دنج برای مسافرت های خود دارید، با ما همراه باشید تا در مهلتی کوتاه، اطلاعات جامعی از روستاهای زیبای اردبیل به دست آورد.

معرفی روستاهای زیبای اردبیل

۱ – روستای خان کندی

روستای زیبای خان کندی مقصد افراد بسیاری از علاقه‌مندان به طبیعت است. روستای خان کندی یکی از روستای شهرستان گرمی است که در بخش مرکزی آن قرار دارد. محل دقیق شکل گیری روستا بر روی تپه «قبله داشی» است که به عنوان یکی از روستاهای مرزی ایران و آذربایجان شناخته شده است. این روستا در گذشته به نام روستای خان یوردی بوده ولی کم کم به خان کندی تغییر یافته است.

روستای خان کندی یکی از روستاهای قدیمی اردبیل محسوب می شود که قدمت ایجاد آن به زمان نادر شاره برمی گردد. روستای خان کندی از نظر آب و هوایی دارای زمستان هایی سرد و تابستان هایی خنک است. بررسی تاریخی پیشینه روستا بیانگر این است که خان کندی از ابتدای پیدایش محل ییلاق ایل سون بوده است.

در خان کندی چشمه ها و رودخانه های پر آب بسیاری وجود دارد که از آب آنها هم برای شرب و هم برای آبیاری زمین های کشاورزی استفاده می شود. وجود مکان های سرسبز در خان کندی موجب پیدایش جاذبه های چشمگیری در این روستا شده است. در دشت های سرسبز خان کندی انواع مختلف گیاهان دارویی رشد می کند که مورد استقبال بسیاری از مردم محلی و گردشگران است. برخی از مناطق گردشگری روستای خان کندی شامل دریاچه فصلی قالغانلو، چشمه فصلی خان بولاغی و تولکی تپه است. تولکی تپه واژه ای ترکی است که به معنای تپه روباه می باشد. این تپه از آنجایی که زیستگاه روباه های بی شماری است به این نام خوانده شده است.

روستاهای زیبای اردبیل - روستای آتشگاه

۲- روستای آتشگاه

یکی دیگر از روستاهای زیبای اردبیل روستای آتشگاه است که به عنوان مرکز آیین های زرتشتی سامانیان شناخته شده است. روستای آتشگاه از روستاهای شهر سرعین و دهستان سبلان است. روستای آتشگاه یکی از روستاهای تاریخی ایران به شمار می آید که در گذشته به عنوان یکی از مراکز مهم دوره سامانیان بوده و بسیاری از آیین های مذهبی زرتشت در این روستا برگزار می شده.

علاوه بر قدمت روستای آتشگاه که سبب رونق گردشگری آن شده می توان به غار کهل لر نیز اشاره نمود. این غار تاریخی دارای دهانه های ورودی متنوع و مختلف است که برخی از آنها مسدود می باشند. غار تاریخی کهل لر غاری زیبا و منحصر به فرد است که در زیر زمین شکل گرفته و با تمام زیبایی های آن کمتر شناخته شده است.

۳- روستای گلستان

گلستان نام یکی دیگر از روستاهای اردبیل است که در ۱۲  کیلومتری شهرستان نیر قرار دارد. روستای گلستان همانگونه که از نام آن پیدا است روستایی سرسبز و زیبا می باشد. گردشگران بی شماری با هدف تفرج در روستا و بازدید از غار زیبایی که در دامنه کوه «قروچی داغی» قرار گرفته به این روستا می آیند. کاوش های باستان شناسی حکایت از وجود قلعه ای نظامی در این منطقه دارد. از غار مذکور در گذشته به عنوان قلعه و دژ نظامی استفاده می شده است. روستای گلستان روستایی تاریخی است که قدمت دوران قبل از اسلام برمی گردد.

۴- دهکده ویند کلخوران

دهکده ویند کلخوران که به دهکده سنگی شهرت یافته است یکی از روستاهای زیبای اردبیل است. این روستای باستانی بیانگر معماری خاص و منحصر به فرد گذشته ایران باستانی است. محل قرار گیری این روستا در ۵ کیلومتری جنوب غربی شهر سرعین است. خانه های سنگی کلخوران در دل صخره های سخت با اضلاع مختلف هندسی همچون مستطیل، بیضی و اشکال غیر هندسی دیگر هستند. سقف های هلالی شکل، قوس های جناعی، طاقچه های متنوع، جاچراغی، جای رختخواب و … از جمله دیدنی های خانه های سنگی هستند که در نوع خود به راستی بی بدیل و زیبا می باشند. این روستا دارای شهرت بسیار بالایی است. همه سال گردشگران زیادی برای بازدید از این بنای تاریخی و کهن به این منطقه مسافرت می کنند.

روستاهای زیبای اردبیل - ایلانجیق

۵- روستای ایلانچیق

ایلانچیق روستایی سرسبز و باصفا است که در شمار روستاهای زیبای اردبیل می توان از آن یاد کرد. این روستای زیبا در نزدیکی نیر و با فاصله ی ۹ کیلومتری از این شهرستان قرار گرفته است. وجود باغ های سرسبز و چشمه های آب درمانی سبب شناخته شدن بیشتر این روستا شده است.

یکی از مشهورترین جاذبه های این روستا، رودخانه بالقلوچای است. بالقلوچای نام رودخانه ای مشهور است که در مسیر خود از وسط روستای ایلانچق و اردبیل عبور می کند. محیط اطراف رودخانه در ایلانچق مناظر زیبا و سرسبز و باغ هایی بکر و ناب است که چشم هر بینده ای را به خود خیره می کند.

از دیگر جاذبه های روستای ایلانچیق می توان به چشمه آب معدنی ایستی سو و چشمه حمام دره سی اشاره نمود. ایستی سو با دمای ۴۸ درجه و حمام دره سی با دمای ۳۳ درجه در شمار آب های درمانی اردبیل می باشند. همه سال افراد زیادی با هدف تسکین دردهای عصبی و روماتیسم از آب این چشمه ها استفاده می کنند. نکته قابل ذکر در خصوص روستای ایلانچیق این است که این منطقه در سال ۱۳۸۸ به عنوان منطقه نمونه گردشگری استانی انتخاب شده است.

۶- روستای تاریخی اونار

در بیست کیلومتری مشگین شهر یکی از روستاهای زیبای اردبیل به نام اونار قرار گرفته است. قدمت این روستای تاریخی به اوایل اسلام برمی گردد. از جمله جاذبه های روستای اونار می توان به درخت چنار ۲۰۰ ساله، قلعه بربر، مسجد جامع، مقبره سید جعفر، مسجد حضرت علی (ع)، جنگل دره اونار و قبرستان اسلامی که دارای سنگ افراشت های مختلف است اشاره نموده. سنگ افراشت های موجود در قبرستان اسلامی با نقوش مختلف همچون ستاره شش پر، گل، چکش و … منقش شده اند که هر کدام بیانگر نمادی از گذشته تاریخی این روستا است. همچنین جنگل دره اونار جنگلی بسیار زیبا و سرسبز است که در قالب پارک جنگلی کمک بسیاری به توسعه گردشگری در این منطقه نموده است.

۷- روستای ییلاقی بیله دره

بیله دره نام روستای باصفایی است که در سه کیلومتری شهر سرعین قرار گرفته است. بیله دره به عنوان یکی از روستاهای زیبای اردبیل به سبب آب و هوای مطبوع و دلپذیری که دارد مورد توجه گردشگران قرار می گیرد. جذابیت بیله دره بیشتر به سبب مناطق سرسبز و بکر آن است. آب های معدنی، دره های سرسبز و پوشیده از درخت، چمنزارهای وسیع و پوشیده از گل، بافت سنتی منازل، آبشار و غارهای متنوع از مهم ترین جاذبه های بیله دره است. در این روستا به سبب رفاه بیشتر گردشگران کافه، رستوران و سوئیت های اقامتی مختلفی وجود دارد که مسافران بدون هیچ دغدغه ای می توانند در این روستا اقامت نمایند.

روستاهای زیبای اردبیل - آلوارس

۸- روستای آلوارس

آلو ارس روستایی بی نظیر و عالی است که همه ساله مورد توجه گردشگران قرار می گیرد. آلو ارس به عنوان یکی دیگر از روستاهای زیبای اردبیل در ۱۲ کیلومتری شهر سرعین واقع شده است. علاقه‌مندان به ورزش های زمستانی حتما نام آلوارس را شنیده اند و چه بسا از پیست مشهور آن هم بازدید نموده اند. نام قدیمی این روستا الوارستان بوده است و وجه تسمیه این نام وجود درختان سرسبز و تنومند در این روستا بوده که در گذشته به منظور تهیه الوار آنها را قطع می نمودند. به همین سبب نام روستا الوارستان بوده است ولی کم کم تغییر نام یافته و امروزه به نام آلو ارس مشهور است. از جمله جاذبه های آلوارس می توان به پیست اسکی آلوارس، چشمه مین بلاغ و دشت های سرسبز و پوشیده از گل های شقایق، ختمی، لاله اشاره نمود.

۹- روستای کنزق

یکی از روستاهای مشهور اردبیل کنزق است. این روستا در دو کیلومتری شهر سرعین واقع شده و دارای مناطق بکر طبیعی بسیاری است. ساری دره با گیاه گلیدیگ، آب زلال و شفاف و درختان گلابی از شاخص ترین زیبایی های روستای کنزق به شمار می رود.

۱۰- روستای شایق

یکی از بزرگ‌ترین روستاهای شهرستان سرعین روستای شایق است. شایق با فاصله ی ۷ کیلومتری از اردبیل به عنوان یکی از زیباترین روستاهای اردبیل و یکی از جاذبه های فوق العاده زیبای گردشگری این منطقه شناخته شده است. طبیعت مطلوب روستا در کنار بازدید از زال تپه سی، کلک لر تپه سی برای گردشگران بسیار شگفت انگیز خواهد بود.

سخن پایانی

استان پهناور اردبیل با آب و هوای بی نظیری که دارد به عنوان یکی از استان های تورسیتی ایران شناخته شده است. یکی از بهترین گزینه های پیشنهادی برای لذت بردن از سفر، روستاهای زیبای اردبیل است. اگر عازم این استان بودید برای لذت بیشتر از طبیعت حتما به روستاهای زیبای اردبیل هم سری بزنید.

رستوران کبابی حاج قربان

آشنایی با رستوران کبابی حاج قربان اردبیل

شهر اردبیل به عنوان یکی از شهرهای پر رفت و آمد از نظر توریستی مشهور است. به همین دلیل در این شهر رستوران ها و فست فودی های متنوع بی شماری وجود دارد. یکی از بهتری رستوران های اردبیل رستوران کبابی حاج قربان است. بسیاری از مسافران و اهالی این شهر کبابی حاج قربان را می شناسند و به عنوان یکی از بهترین رستوران های شهر نام آن را به خاطر سپرده اند.

آشنایی با رستوران کبابی حاج قربان

برای سرو غذا در محیط بیرون از خانه یکی از مهم ترین اولویت های افراد اطمینان از کیفیت غذا و رعایت نکات بهداشتی رستوران است. کبابی حاج قربان به سبب اطمینان بخشی به مشتریان در این خصوص به شهرت بسیار زیادی رسیده است و به عنوان یکی از رستوران های قدیمی شهر از آوازه بسیار بالایی بهره مند شده است.

اگر علاقه به کباب ناب دارید و مایلید که در یکی از بهترین کبابی های ایران طعم واقعی کباب را بچشید، با کباب های خوشمزه کاسه های گل سرخ کبابی حاج قربان توانید به هدف خود برسید.

آدرس کبابی حاج قربان

کبابی حاج قربان به حدی معروف است که نام آن را از هر کسی بپرسید به راحتی آدرس آن را برایتان می گوید.

این رستوران مشهور در چهار راه باغمیشه، خیابان سعدی و قبل از پل سعدی قرار دارد. کبابی به دلیل قرار گیری در قسمت مناسب شهر به راحتی قابل دسترسی است.

جزئیات کبابی حاج قربان

در رستوران کبابی حاج قربان می توانید انواع غذاهای لذیذ و خوشمزه سنتی را امتحان کنید. مزیت کبابی حاج قربان نسبت به سایر رستوران ها علاوه بر کیفیت به قیمت مناسب غذاها هم برمی گردد. کبابی حاج قربان همه روزه از ساعت ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب آماده خدمت رسانی به مشتریان است.

یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که در این کبابی می توانید میل کنید کباب کوبیده مخصوص حاج قربان است که شامل سه سیخ کباب کوبیده به همراه گوجه و فلفل کبابی و کره محلی است که در کاسه های گل سرخ تقدیمتان می شود. نان داغی که در تنور رستوران پخت می شود لذت کباب خوردن در آنجا را بیشتر می کند. همچنین یکی از سنت های قدیمی وجود در رستوان کبابی حاج قربان پذیرایی با چای بعد از غذا است.

رستوران کبابی حاج قربان

کیفیت کباب های حاج قربان

گوشت کباب در این رستوران در محیطی کاملا بهداشتی و تمیز با رعایت تمام نکات بهداشتی آماده می شود.

دقت زیادی توسط افراد مجرب به خرج داده می شود و در نهایت در رستوران حاج قربان به منظور سیخ کردن کباب ها بدون دخالت دست، از دستگاه های پیشرفته و مکانیزه استفاده می شود. گوشت مورد استفاده برای کباب نیز گوشت گوسفندی خالص است. گوشت گوسفندی به سبب طعم عالی و لطافت بالایی که دارد، بیشتر مورد استقبال مشتریان می باشد.

غذاهای رستوران کبابی حاج قربان

کبابی حاج قربان گرچه به سبب کباب های خوشمزه اش به شهرت رسیده است، اما در این رستوران غذاهای لذیذ دیگری نیز وجود دارد. چلو شیشلیک گوسفندی، چلو سلطانی، چلو برگ راسته گوسفندی، چلو برگ بختیاری زغفرانی، چلو جوجه کباب زعفرانی، چلو خورشت پیچاق قیمه، چلو گردن، کباب ماهی زعفرانی برخی از این غذاها است. در کبابی حاج قربان تنوع کاسه کباب ها هم بالا بوده و مهم ترین آن کباب کاسه ای میکس حاج قربان است که شامل یک سیخ کوبیده گوسفندی، یک سیخ گوشت گوسفندی و یک سیخ جوجه کباب به همراه گوجه و کره طبیعی است.

گفتنی است که قیمت غذاهای رستوران کبابی حاج قربان بسیار متنوع و خوب است و بالاترین نرخ آن در حدود ۶۰ هزار تومان است.

نزدیکترین مکان های دیدنی اردبیل به رستوران حاج قربان

اگر به عنوان توریست در شهر اردبیل هستید، بعد از بازدید از جاذبه های مختلف می توانید نهار یا شام خود را در کبابی حاج قربان میل نمایید. مهم ترین و نزدیکترین جاذبه ها به کبابی حاج قربان عبارتند از:

  • بقعه ی شیخ صفی الدین اردبیلی
  • بازار سنتی اردبیل
  • – موزه باستان شناسی اردبیل
  • – موزه مردم شناسی اردبیل (حمام ظهیر الاسلام). فاصله ی موزه مردم شناسی تا کبابی حاج قربان ۹ کیلومتر است ولی بقیه جاذبه های بیان شده در فاصله ی یک کیلومتری با کبابی قرار دارند.

سخن پایانی

کبابی معروف حاج قربان به عنوان یک انتخاب مطمئن برای سرو غذا و امتحان کباب های خوشمزه است. تمام تلاش رستوران ارائه غذاهای متنوع و مطلوب در جهت رضایت گردشگران و مسافران است. اگر اهل اردبیل هستید و یا قصد مسافرت به این شهر خوش آب و هوا را دارید، حتما یک وعده به همراه خانواده در کبابی حاج قربان غذای مورد علاقه خود را نوش جان بفرمایید.

سوغاتی های اردبیل

سوغاتی های اردبیل ؛ از عسل طبیعی سبلان تا قطاب عسلی خلخال

استان زیبای اردبیل به عنوان یکی از استان های توریست پذیر ایران علاوه بر وجود مناطق بکر و دل فریب دارای سوغاتی های خوشمزه و متنوع است که امکان خرید برای هر فردی با هر سلیقه ای را فراهم می کند. خرید سوغاتی یکی از جذاب ترین قسمت های مسافرت است و به عنوان یکی از سنت های قدیمی می باشد.

ایرانی ها علاقه بسیار زیادی به خرید سوغاتی دارند و آن را جزء یکی از ضروریات سفر خود می دانند. با خرید سوغاتی برای عزیزان خود در واقع می خواهند احساس قلبی و محبت خود را به آنها نشان دهند. اگر مسافر اردبیل هستید و یا قصد مسافرت به این شهر پرآوازه را دارید بهتر است کمی در خصوص سوغاتی های اردبیل اطلاعات به دست آورید.

برای آشنایی با سوغاتی های با ادامه این مقاله همراه باشید. سوغاتی های اردبیل در دو دسته خوراکی و غیر خوراکی قابل تقسیم است. در این مقاله هدف ما معرفی کامل دسته اول است.

سوغاتی های اردبیل

۱- عسل سبلان

عسل یک خوراکی بی نظیر است که از آن برای موارد دارویی هم استفاده می شود. آنچه که در تهیه عسل همیشه دغدغه خریداران است، طبیعی بودن عسل می باشد. اگر علاقه‌مند به خرید عسل طبیعی هستید، به راحتی می توانید آن را از اردبیل بخرید. چرا که منطقه سبلان اردبیل به عنوان یکی از قطب های تولید عسل ایران شناخته شده است. به دلیل وجود دشت های وسیع پونه، گون، آویشن، گشنیز، اقاقیا و … عسلی با طعم های مختلف و متنوع تولید می شود. هر کدام از طعم های مختلف عسل علاوه بر مفید بودن، کاربرد درمانی هم دارند. به فرض مثال عسل گشنیز برای بیماری های عفونی و افزایش اشتها بسیار مفید است.

۲- کره و سرشیر محلی

دومین سوغاتی خوشمزه اردبیل کره و سرشیر محلی است. استان اردبیل به سبب موقعیت جغرافیایی خاص و کوهستانی بودن یکی از بهترین مکان ها برای دامداری محسوب می شود. مردم اردبیل هم از این ظرفیت نهایت استفاده را می کنند و برای تهیه صنایع دستی مثل قالی و گلیم و سوغاتی های خوشمزه همچون سرشیر و کره و برخی غذاهای معروف همچون کباب دنده و … از دام ها استفاده می کنند.

سرشیر، کره و عسل اردبیل به عنوان یک صبحانه خوشمزه کم نظیر است. اگر قصد خرید کره و سرشیر به عنوان سوغاتی دارید حتماً به این نکته توجه کنید که تا زمان رسیدن به شهر و خانه خود این مواد را در جایی خنک نگهداری کنید. زیرا گرمای هوا باعث فاسد  شدن آنها خواهد شد.

۳- حلوا

حلوا از دیگر سوغاتی های اردبیل به شمار می رود که در نوع و طعم های مختلف تهیه می شود. از مهم ترین حلواهای اردبیل می توان به حلوای زنجبیل، حلوای سفید (آق حلوا) و حلوای سیاه (قره حلوا) اشاره کرد. هر کدام از حلواهای گفته شده به روش خاصی تهیه می شود که توضیحات مختصری در خصوص هر کدام بیان می کنیم.

سوغاتی های اردبیل - حلوای زنجبیل

۴- حلوای زنجبیل

مواد تشکیل دهنده حلوای زنجبیل شامل آرد، گردو، هل، پودر قند و مقدار قابل توجهی زنجبیل است. حلوای زنجبیل علاوه بر اینکه به عنوان یکی از سوغاتی های اردبیل شناخته شده، در استان آذربایجان شرقی هم طرفداران بسیاری دارد. از خصوصیات این حلوا می توان به بافت خمیری و شکننده بودن آن اشاره نمود و نکته مهم در تهیه آن الک کردن قبل از قالب گیری می باشد.

۵- حلوای سیاه

حلوای سیاه که در زبان محلی مردم اردبیل به قره حلوا شناخته شده است به عنوان یکی از سوغاتی های اردبیل شناخته می شود که قدمتی بالای یک قرن دارد. مواد تشکیل دهنده این حلوا شامل آرد جوانه گندم، گردو، کره، گنجد و شیره انگور است. علت سیاه بودن رنگ حلوا هم به سبب شیره انگور می باشد. حلوای سیاه هم برای هضم غذا بسیار مفید است و هم برای کاهش کمر درد.

۶- حلوای سفید

در زبان محلی این حلوا به حلوای آق معروف است. پخت این حلوا بیشتر در مناسب های مذهبی همچون عید فطر، قربان و … صورت می گیرد، علاوه بر این برای ازدواج زوج های جوان نیز گاهی حلوای سفید می پزند. رواج پخت حلوای سفید بیشتر به شهرستان خلخال اردبیل نسبت داده شده است. مواد اولیه برای پخت این حلوا شامل آرد گندم، زنجبیل، گلاب، وانیل، زعفران و شکر است.

۷- فطیر

فطیر هم در نوبه خود به عنوان یکی دیگر از سوغاتی های اردبیل است که طرفداران بی شماری دارد. این خوراکی خوشمزه به عنوان یکی از سوغاتی های سنتی اردبیل شناخته شده است که در کنار کره، سرشیر و عسل اردبیل فوق‌العاده خوشمزه است. برای پخت فطیر سنتی اردبیل از موادی همچون خمیر ترش، آرد، آب، شکر، گردو و دارچین استفاده می شود.

۸- قطاب عسلی (بالاتماز)

از دیگر سوغاتی های اردبیل می توان به قطاب عسلی این شهر اشاره کرد. پخت قطاب بیشتر در شهرستان خلخال رایج است. برای تهیه قطاب عسلی در ابتدا خمیری متشکل از ماست و تخم مرغ و آرد تهیه می کنند و سپس خمیر را به قطعات کوچک تقسیم کرده و داخل آن را با شکر، عسل، گردو، دارچین و هل پر می کنند و بعد آن را می پزند. قطاب عسلی اردبیل بسیار خوشمزه است و به عنوان یکی از سوغاتی های پرفروش شهرستان خلخال شناخته شده است. قطاب یک سوغاتی بسیار خوشمزه است که تقریباً تمام افراد با هر ذائقه ای به آن را می پسندند.

شکلات رسته - سوغاتی های اردبیل

۹- شکلات رسته

شکلات رسته یکی از سوغاتی های اردبیل است که تهیه آن ۲۴ ساعت زمان می برد. تهیه شکلات رسته به حدی نیازمند دقت و ظرافت است که اگر دقت لازم در تهیه آن به عمل نیاید، چیزی که در نهایت به دست می آید دیگر شکلات رسته نخواهد بود. شکلات رسته به عنوان یکی از شکلات های قدیمی اردبیل است که پخت آن در این شهر قدمتی ۱۰۰ ساله دارد.

مواد اصلی برای تهیه شکلات رسته شامل گلوگز، شیر، کره، خامه طبیعی، کاکائو و مغز گردو است. یکی از اصلی ترین مراکز برای تهیه شکلات رسته کوچه عارف اردبیل است که جزء یکی از محل های قدیمی اردبیل محسوب می شود.

۱۰- نان برنجی خلخال

نان برنجی خلخال هم از سوغاتی های اردبیل است که شهرت بسیار بالایی دارد. نام دیگر این شیرینی سنتی قند چوربی است. برای تهیه این شیرینی خوشمزه از روغن، آرد، تخم مرغ، پودر قند، هل، زنجبیل و وانیل استفاده می شود. این شیرینی بیشتر در ایام نوروز برای پذیرایی از مهمان ها مورد استفاده قرار می گیرد. ماندگاری نان برنجی بسیار بالا بوده و تقریباً ۶ ماهی بدون این که کیفیت خود را ا دست بدهد دارای طعم تازه اولیه است. به همین دلیل نان برنجی در شمار یکی از سوغاتی های پرفروش اردبیل است.

۱۱- تخمه آفتاب گردان

تخمه آفتاب گردان هم به عنوان یکی دیگر از سوغاتی های اردبیل است. این سوغاتی خوشمزه دارای املاح و ویتامین های بی شماری همچون آهن، پتاسیم، منیزیم و ویتامین B و E هست. گرچه تخمه آفتاب گردان در اکثر شهرهای ایران تولید می شود ولی تخمه ای که در اردبیل به دست می آید تخمه ای با کیفیت بسیار بالا است. به همین دلیل بسیاری از آجیل فروشی های ایران تخمه آفتاب گردان خود را از استان اردبیل خریداری می کنند.

۱۲- شیرینی قرابیه

شیرینی قرابیه که به عنوان یکی از پرطرفدار ترین شیرینی های مردم ترکیه محسوب می شود، یکی از سوغاتی های اردبیل هم محسوب می شود. این شیرینی خوشمزه به سبب طعم و بافت طردی که دارد، طرفداران بسیاری داشته و جز سوغاتی های پر فروش اردبیل است. مواد لازم برای تهیه قرابیه شامل سفیده تخم مرغ، شکر و بادام است. در انتها و پس از پخت، به وسیله ی خلال بادام و پسته آن را تزئین می کنند.

۱۳- باقلوا

گرچه باقلوا به عنوان سوغاتی شهرهای دیگر ایران همچون قزوین و … است؛ اما باقلوایی که به عنوان یکی از سوغاتی های اردبیل شناخته شده، باقلوایی با طعم و بوی فوق العاده است که در اغلب شیرینی فروشی های این شهر پیدا می شود. برای پخت این شیرینی سنتی از شیر، تخم مرغ، پودر پسته و گردو استفاده می شود.

سخن پایانی

موارد گفته شده به عنوان معروف ترین سوغاتی های اردبیل شناخته شده اند که تقریباً تمام گردشگران در سفر به اردبیل حداقل چندین نوع از آنها را تهیه می کنند. اما همچنان که گفته شد سوغاتی های اردبیل شامل سوغاتی های غیرخوراکی یعنی صنایع دستی هم می شود که از معروف ترین آنها می توان به فرش، گلیم، جاجیم، پلاس، ظروف مسی، لباس های محلی، انواع سازهای سنتی همچون کمانچه، تنبک، سنتور و موارد این چنینی اشاره نمود که هر کدام در نوع خود علاوه بر اینکه بیانگر فرهنگ غنی اردبیل هستند زیبای خاص خود را نیز دارند.

اگر جز افرادی هستید که علاقه به خرید سوغاتی بادوام دارید، بهترین انتخاب، خرید سوغاتی از جنس صنایع دستی است. برخی از سوغاتی های اردبیل به حدی بی نظیر است که حتی برای مصرف شخصی خودتان نیز پیشنهاد می شود. از جمله آنها می توان به عسل سبلان اشاره کرد که مانند آن جای دیگری نخواهید یافت.

 

آشنایی با شهرهای اردبیل

آشنایی با شهرهای اردبیل: از پل معلق مشگین شهر تا جنگل رویایی فندقلو

استان اردبیل در شمال غربی ایران به عنوان یکی از شهرهای کوهستانی و خوش آب و هوای ایران شناخته شده است. مرکز این استان شهر اردبیل است. اردبیل از گذشته تاکنون به عنوان یکی از شهرهای مهم و باستانی ایران شناخته شده است. از دلایل عمده شهرت اردبیل دارا بودن بناهای تاریخی همچون بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی و منابع طبیعی، مانند چشمه های آب معدنی و جنگل فندقلو می باشد. جاذبه های طبیعی و تاریخی استان اردبیل در کل استان پراکنده بوده و بسیاری از شهرهای اردبیل به واسطه این منابع در شمار شهرهای توریستی ایران قرار می گیرند. 

بزرگ‌ترین شهرهای استان اردبیل خلخال، کوثر، نیر، سرعین، نمین، مشگین شهر، گرمی، بیله سوار، پارس آباد و خود شهر اردبیل است. شهرهای ذکر شده به عنوان شهرستان های اردبیل شناخته شده اند که هر کدام به شهرهای کوچک و بزرگ دیگری تقسیم می شوند. به منظور آشنایی بیشتر با استان اردبیل و شناخت شهرهای اردبیل در ذیل به ذکر جزئیات بیشتری در خصوص هر کدام از شهرهای اردبیل پرداخته می شود.

آشنایی با شهرهای اردبیل

۱- شهر اردبیل

یکی از مهم ترین شهرهای استان اردبیل، شهر اردبیل است که به عنوان مرکز استان شناخته می شود. این شهر زیبا در دامنه کوه سبلان شکل گرفته است. اردبیل را به سبب نزدیکی به آستارا، می توان شهری کوهستانی و مشرف به دریا توصیف کرد. شهر اردبیل داری چهار اقلیم آب و هوایی مدیترانه ای سرد، مدیترانه ای معتدل، کوهستانی معتدل و کوهستانی سرد است. 

اردبیل به سبب کوهستانی بودن تقریبا ۸ ماه سال دارای آب و هوای سرد بوده و به عنوان شهری سردسیر شناخته می شود. در این شهر تاریخی دیدنی های بسیاری وجود دارد که گردشگران به منظور بازدید از آنها به شهر اردبیل مسافرت می کنند. از جمله مهم ترین جاذبه های دیدنی این شهر، بقعه شیخ صفی الدین، دریاچه شورابیل، مسجد جامع اردبیل، موزه مردم شناسی (حمام ظهیر السلام)، بازار سنتی و … است. از مهم ترین سوغاتی ها و صنایع دستی این شهر می توان به حلوای سیاه اردبیل، شیرینی های محلی، شکلات رسته، فرش، گلیم، جاجیم و … اشاره نمود.

دیدنی های سرعین اردبیل - آبشار ورگه سران

۲- شهر سرعین

سرعین نام یکی دیگر از شهرهای اردبیل است که به شهر چشمه های آب معدنی شهرت یافته است. در شهر سرعین بیش از ۹ چشمه آب معدنی وجود دارد که همه آنها خاصیت درمانی همچون درمان دردهای عصبی، دردهای روماتیسم و … دارند. ارتفاع سرعین از سطح دریا ۱۶۵۰ متر است و از نظر جغرافیایی در غرب شهر اردبیل قرار دارد. دیدنی های شهر سرعین به حدی متفاوت و زیاد است که سالانه بالای دو میلیون نفر از نقاط مختلف جهان از این شهر دیدن می نمایند. 

مهم ترین جاذبه های سرعین را می توان مرکز آب درمانی شهر و مجتمع آب درمانی سرعین دانست که در خیابان دانش و روبه روی هتل بین المللی لاله سرعین قرار گرفته است. همچنین آب گرم گاومیش گلی، پیشت اسکی آلو ارس، روستای آلو ارس، روستای شایق، تپه آناهیتا، روستای آتشگاه، آبشار ورگه سران، مردان بلاغی، تورش سویی، چاقور چوقر، دره گلستان و … از دیگر دیدنی های سرعین است.

۳- شهر نیر

شهر نیر مرکز شهرستان نیر است که در ۳۵ کیلومتری جنوب غربی اردبیل قرار گرفته است. ارتفاع این شهر از سطح دریا ۱۶۰۰ متر و طول و عرض جغرافیای آن ۴۷ درجه و ۵۹ ثانیه و ۳۸ درجه و ۲ دقیقه می باشد. نیر همانند سایر شهر های اردبیل، دارای آب و هوایی معتدل و خنک است که بین کوه های سبلان و کجی قیران قرار دارد. 

در این شهر نیز دیدنی های قابل توجهی وجود دارد که از جمله آنها می توان به بالیقلوچای، نیر چایی، قورچای، آب معدنی بوشلو، قینرجه، سقزچی، بولاغلار و … اشاره نمود. شهرستان نیر به سبب موقعیت خاص جغرافیایی آن دارای مراتع بسیار خوب و محیط مناسب برای دامداری محسوب می شود. همچنین مردم این شهرستان غالبا به کار کشاورزی اشتغال داشته و محصولاتی همچون جو، گندم، سیب، چغندر قند، علوفه حیوانات و … تولید می کنند.

۴- شهر خلخال

خلخال نام یکی از شهرهای اردبیل است. این شهر نیز همانند سایر شهرهای اردبیل دارای جاذبه های طبیعی بی شماری است. که از جمله آنها می توان به جاده اسالم به خلخال، آبشار آقبلاغ، پل معلق پیر تقی، دریاچه ی نئور، غار یخگان، و … اشاره نمود. آبشار آقبلاغ در کوه آغ داغ و در نزدیکی روستای لرد بخش شاهرود خلخال می باشد. همچنین پل معلق پیر تقی، در نزدیکی روستایی به همین نام قرار گرفته است و پلی بسیار جذاب و دیدنی است. 

دریاچه نئور مابین شهر اردبیل و خلخال و در نزدیکی روستای عباس آباد واقع شده است. و غار یخگان نیز در ۷۷ کیلومتری شهر خلخال و در ضلع غربی رشته کوه ماسوله داغ قرار دارد. رودخانه قزل اوزن خلخال هم به عنوان یکی از رودخانه های معروف است که در قسمت شرقی شهرستان قرار دارد. رودخانه قزل اوزن خلخال از کردستان نشات می گیرد و پس از عبور از استان هایی همچون زنجان، آذربایجان شرقی و اردبیل به دریاچه ی خزر می ریزد. اطراف رودخانه بسیار سرسبز و خوش آب و هوا است. به همین جهت به عنوان تفرجگاهی کم نظیر برای گردشگری محسوب می شود.

۵- شهر نمین

در بین شهرهای اردبیل نمین به عنوان شهری سرسبز شناخته شده است که در دل خود جنگل هایی بسیار و مشهور دارد. وجه تسمیه نامگذاری این شهر به سبب رطوبت همیشگی آن است. نمین به سبب نزدیک بودن به دریای خزر در تمام فصول سال نمناک و مرطوب به نظر می رسد. طبیعت فوق العاده زیبای نمین سبب شده است که این شهر به عنوان شهری داری دو بهار هم شناخته شود. یک بهار آن فروردین تا خرداد است و بهار دیگر آن از مهر تا آبان را شامل می شود. 

گشت و گذار و تفریح در شهر نمین برای علاقه‌مندان به سرسبزی و درخت پیشنهادی فوق العاده است. چرا که با رفتن به این شهر زیبا می توان در دل درخت های فندقلو و مشه سویی هوایی تازه استشمام کرد. جنگل فندقلو و جنگل مشه از عمده دلایل انتخاب گردشگران برای رفتن به نمین است. این جنگل ها هر دو در فاصله ی ۱۰ کیلومتری شهر نمین قرار دارند. 

برگزاری جشنواره گل های بابونه در جنگل فندقلو به عنوان یکی از هیجان انگیز ترین برنامه هایی شناخته شده است که همه ساله در این جنگل اجرا می شود. برای بهره‌برداری از جاذبه های گردشگری نمین هزینه های زیادی به منظور ارائه خدماتی همچون برق، آب تجهیزات مخابراتی و … هزینه شده است. علاوه بر منابع طبیعی در نمین آثار تاریخی همچون مقبره شیخ بدرالدین، قلعه شیندان و … نیز وجود دارد.

۷- مشگین شهر

در بین شهرهای اردبیل مشگین شهر از شهرت زیادی برخوردار است. بیشترین جاذبه های طبیعی و تاریخی اردبیل در این شهر قرار گرفته است. از جمله این دیدنی ها می توان به شهر یری، قلعه قهقهه، تالاب جیران گلی، پل معلق مشگین شهر و … اشاره نمود. 

شهر یری در ۳۱ کیلومتری مشگین شهر قرار دارد. شهر یری به عنوان یکی از گورستان های تاریخی است که با سنگ افراشت هایی مختلف هزاران سخن از گذشته بشری را به همراه دارد. قلعه قهقهه نیز در ۸۵ کیلومتری شمال شرقی مشگین شهر و در بین روستای گنچویه و قره آغاج به عنوان یک مکان تاریخی و به عنوان زندان سیاسی تاریخ شناخته شده است. همچنین در ۲۰ کیلومتری جنوب شرقی این شهر و در نزدیکی لاهرود، تالاب جیران گلی قرار دارد. این تالاب محیطی بسیار خوش آب و هوا برای تفریح است. 

اصلی ترین شهرت مشگین شهر را می توان به دلیل وجود پل مشهوری به نام پل معلق مشگین شهر دانست. این پل توسط مهندسین داخلی طراحی و اجرا شده و در حال حاضر به عنوان بزرگترین پل معلق خاورمیانه شناخته شده است. بازدید از این پل هیجان انگیز، لذت فوق العاده ای است که ارزش چندین بار تجربه را دارد. در این شهر آبشار زیبایی به نام گورگور نیز وجود دارد که در جنوب روستای موییل و در چند کیلومتری جنوب شهرستان مشگین شهر قرار دارد.

۸- شهر پارس آباد

پارس آباد یکی از شمالی ترین شهرهای اردبیل است. پارس آباد در شمال استان اردبیل و در فاصله ۲۲۰ کیلومتری مرکز استان قرار دارد. شهرت پارس آباد بیشتر به جلگه مغان است. مغان منطقه ای بسیار حاصلخیز با آب و هوایی بارانی است. به همین دلیل منطقه ای مناسب برای کاشت و برداشت انواع مختلف محصولات کشاورزی محسوب می شود. بیشتر محصولات به عمل آمده در این منطقه به سبب کیفیت بالایشان صادراتی محسوب می شوند. محصولاتی همچون: انجیر، ازگیل، گیلاس و آلبالو، هندوانه، خربزه، هلو، زردآلو، سیب، گلابی، و … از جمله محصولات مغان به شمار می آید. 

یکی از مهم ترین جاذبه های تاریخی پارس آباد، قلعه اولتان است. این قلعه در ۵۰۰ متری روستای اولتان و در ۳ کیلومتری پارس آباد قرار دارد. قلعه اولتان یک قلعه نظامییادگار دوران اشکانیان می باشد. از دیگر جاذبه های شهر پارس آباد می توان به دریاچه شهرک شهید غفاری اشاره کرد. این دریاچه در نزدیکی رودخانه قره سو قرار گرفته است. منطقه شکار ممنوع تالاب مغان، برج سنگی قارجالو، روستای اولتان، منطقه جنگلی چهل پله، تپه نادری، باغ های میوه مجتمع پارس آباد و … از دیگر جاذبه های این شهر است.

آب گرم گیوی یکی از جاذبه های گردشگری و درمانی استان اردبیل

۹- شهر گیوی

مرکز شهرستان کوثر شهر گیوی است که در ۳۰ کیلومتری اردبیل قرار دارد. گیوی به عنوان یکی از شهرهای اردبیل دارای وسعت تقریبی ۱۲۴۵ کیلومتر مربع است. میزان ارتفاع شهر گیوی از سطح دریا ۱۵۰۰ متر است. در شهر گیوی نیز همانند سایر شهرهای اردبیل وجود منابع طبیعی به عنوان یکی از مهم ترین دلایل توجه گردشگران و توریست ها به این شهر است. 

از مهم ترین جاذبه های گردشگری این شهر می توان به آب معدنی ایستی سو اشاره نمود که خاصیت درمانی آن در آن منطقه زبانزد خاص و عام است. علاوه بر ایستی سو می توان به رستم داشی (سنگ رستم)، یخچال طبیعی بوزلوخ، داش حمام (حمام سنگی)، آبشار روستای باغچه جیق (شرشر)، روستای هواشانق و سدهای خاکی از جمله سد خاکی گنجگاه، سد خاکی سیرابیل پردستلو، سد خاکی لیکوان و … اشاره نمود.

 ۱۰ – شهر گرمی

یکی از شهرهای مجاور دشت مغان شهر گرمی است. شهر گرمی به عنوان یکی از شهرهای اردبیل مرکز شهرستان گرمی محسوب می شود. به سبب نزدیکی این شهر به جلگه مغان و بافت منحصر به فرد طبیعی آن فعالیت دامداری و کشاورزی در این منطقه از رونق بالایی برخوردار است. همچنین در شهر گرمی و شهرهای تابع آن صنایع دستی اهمیت بسیار بالایی دارد. به نحوی که گلیم فرش نما (ورنی) به عنوان یکی از بهترین صنایع دستی این منطقه در روستای اینجلو به وفور تولید می شود. این گلیم به عنوان یکی از اصلی ترین صنایع دستی شهر گرمی شناخته شده است. 

علاوه بر ورنی در شهر گرمی محصولات دیگری همچون پلاس، خورجین، شال گردن و … تولید می شود. از جمله مهم ترین جاذبه های گردشگری شهر گرمی علاوه بر کوه های سرسبز و چشمه ساران متعدد می توان به منطقه جنگلی آنی و آلیه، سد گیلارلو، روستای ولان، قره آغاج، قوزلو، تنگ و … اشاره نمود.

۱۱- شهر بیله سوار

شهر بیله سوار به عنوان یکی از شهرهای اردبیل است که مرکز شهرستان بیله سوار می باشد. بیله سوار شهری تاریخی است که دارای قدمتی ۶۰۰ ساله می باشد. به علت نزدیک بودن بیله سوار به مرز و آب و هوای مناسب منطقه بیشترین فعالیت مردم این شهر در حوزه کشاورزی و گمرک می باشد. گرچه در این شهر مناطق گردشگری زیادی وجود دارد، لیکن شهرت بیله سوار بیشتر به سبب وجود بازارچه مرزی آن می باشد. 

در این بازارچه اجناس خارجی با کیفیت با قیمتی بسیار مناسب یافت می شود. یکی از عمده اجناسی که در این بازارچه مرزی به فروش می رسد کت و شلوار مردانه و لباس های زنانه است. شهرت بیله سوار تنها به سبب بازارچه مرزی معروف نیست. بلکه این شهر زادگاه ورزشکاری مشهور به نام مجید فرزین است. مجید فرزین به عنوان وزنه بردار تیم ملی معلولان ایران، دارای مدال طلای پارالمپیک لندن است. آقای فرزین مدال طلای خود را در زمان زلزله آذربایجان شرقی به مردم زلزله زده اهدا کرد. در بین شهرهای اردبیل شهر بیله سوار به نسبت سایر شهرهای این استان به سبب مرزی بودن آن محل رفت و آمد بسیاری از خارجیان است.

صنایع دستی شهرهای اردبیل

غالب سوغاتی های شهرهای اردبیل تقریبا مشابه و نزدیک به هم می باشد. در بیشتر شهرهای اردبیل فرش، جاجیم، گلیم، نمدبافی، خورجین بافی، طراحی روی چرم، پلاس بافی، مسند بافی، سفال، جنته، سازهای سنتی، نگارگری، مفرش، چاقو سازی، نمکدان بافی، چلنگری، جل اسب، قلم زنی، ورشو سازی، چیق بافی و … به عنوان شاخص ترین صنایع دستی این شهرها شناخته شده اند.

سخن پایانی

شهرهای اردبیل هر کدام بستری بی نظیر برای صنعت توریسم محسوب می شود. جایگاه جغرافیایی منحصر به فرد استان اردبیل از اصلی ترین دلایل پیشرفت این استان و به تبع آن تمام شهرهای اردبیل است. تمدن چندین هزارساله اردبیل در کنار جاذبه های طبیعی این استان سبب توجه گردشگران داخلی و خارجی بسیاری به اردبیل شده است. به نحوی که غالب شهرهای اردبیل به عنوان یکی از اصلی ترین مقصدهای توریست ها تبدیل شده اند. 

با وجود تنوع شهرهای این استان به ندرت تنوع رفتاری و اخلاقی در میان مردمان اردبیل دیده می شود. مردم شهرهای اردبیل همه خونگرم و مهمان نواز بوده و آدمی از معاشرت آنان لذت می برد. مسافرت به اردبیل و سیر و سفر در شهرهای زیبای این استان برای علاقه‌مندان به طبیعت و تاریخ بسیار جذاب است. در شهرهای اردبیل به منظور رفاه حال گردشگران مراکز رفاهی تفریحی زیادی، از جمله هتل ها و رستوران ها و مراکز خرید ساخته شده است. 

مناطق بکر اردبیل (آشنایی با ۲۰ دیدنی جذاب استان اردبیل)

اردبیل استانی تاریخی است که در دامنه کوه سبلان واقع شده است. از همین رو جاذبه های طبیعی زیادی نیز در این استان پهناور وجود دارد. هر کدام از شهرهای این استان به سبب کثرت منابع تاریخی و طبیعی دارای پتانسیل بسیار بالایی برای جذب حداکثری گردشگران و توریست های داخلی و خارجی هستند. اردبیل در شمال غربی ایران واقع شده است و به خاطر نزدیکی به استان های شمالی دارای آب و هوای بسیار مطلوبی است. با مسافرت به شهر تاریخی اردبیل هم می توانید مناطق بکر اردبیل را از نزدیک مشاهده کنید و هم می توانید از هوای دل انگیز این روزهای اردبیل لذت ببرید. برای آشنایی بیشتر با این مناطق بکر و دیدنی با ادامه این مقاله از سایت اردبیل همراه باشید.

آشنایی با مناطق بکر اردبیل

۱- بقعه ی شیخ صفی الدین اردبیلی

در میدان عالی قاپو و در خیابان شیخ صفی الدین، بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل واقع شده است. شهرت این بنای تاریخی علاوه بر قدمت و بنای منحصر به فرد آن وجود آرامگاه شاه اسماعیل (جد پادشاهان صفوی) است. بقعه شیخ صفی الدین اردبیلی دارای قسمت های مختلفی همچون جنت سرا، چینی خانه، خانقاه، شهید گاه، چراغ خانه، مسجد، حرم خانه و … است که هر کدامشان کارایی خاصی داشته اند. این بقعه تاریخی به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت جهانی رسیده است.

۲- دریاچه شورابیل اردبیل

یکی از زیباترین مناطق تفریحی اردبیل دریاچه شورابیل است. این دریاچه طبیعی با مساحتی بالغ بر ۱۲۰ هکتار در خیابان دانشگاه و در مسیر دانشگاه علوم پزشکی، دانشگاه محقق اردبیلی و دانشگاه پیام نور واقع شده است. شورابیل به سبب محیط طبیعی آن و وجود امکاناتی نظیر دوچرخه سواری، قایقرانی، باغ وحش و … به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل شناخته شده است.

۳- غار یخگان

غار یخگان به عنوان یکی از شاهکارهای طبیعی استان اردبیل در نزدیکی روستای هاواشان و در ۷۵ کیلومتری خلخال قرار دارد. غار یخگان در زبان محلی به «بوزخانا داغی» معروف بوده و با دمای بسیار بالایی که دارد موجب یخ بستن آب می گردد.

۴- پل معلق مشگین شهر

پل معلق مشگین شهر از دیگر مناطق بکر اردبیل است. پلی زیبا که هیجان راه رفتن بر روی آن قابل وصف نیست. پل معلق مشگین شهر که به عنوان بزرگ‌ترین پل معلق خاورمیانه شهرت یافته است با عرض دو متر و طول ۳۶۵ متری با ارتفاع ۸۰ متر بر روی رودخانه خیاوچایی بنا شده است. پل معلق مشگین شهر با دانش ملی و توسط مهندسین داخلی طراحی و اجرا شده است.

جنگل فندقلو یکی از بهترین جاذبه های طبیعی اردبیل

۵- جنگل فندقلو

در شهرستان نمین استان اردبیل جنگلی رویایی به نام جنگل فندقلو قرار دارد. فاصله فندقلو تا اردبیل تقریبا ۳۰ کیلومتر است. در این جنگل گونه های مختلف گیاهی و جانوری وجود دارد. به سبب وفور درخت فندق در این منطقه این جنگل به فندقلو شهرت یافته است. برگزاری جشنواره گل های بابونه در فصل تابستان از جمله دلایل انتخاب گردشگران داخلی و خارجی برای بازدید از این جنگل می باشد.

۶-دریاچه نئور

نئور دریاچه ای طبیعی است که در مسیر اردبیل به خلخال و در نزدیکی روستای بودالالو واقع شده است. وجود ماهی قزل آلای رنگین کمان در دریاچه و طبیعت سرسبز اطراف آن سبب شده است که نئور به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل شناخته شود.

۷- شهر یری

شهر یری شهری باستانی است که قدمت آن به ۸ هزار سال قبل از میلاد برمی گردد. شهر یری در نزدیکی روستایی به نام ارجق قرار دارد. روستای ارجق از توابع شهر مشگین شهر است. در این محوطه باستانی بیش از ۲۸۰ سنگ افراشت با حالت های مختلف وجود دارد که هر کدام بیانگر مفهومی از تاریخ بشر است.

۸- قلعه قهقهه

قلعه قهقهه برای علاقمندان به تاریخ مکانی بسیار دیدنی است. این قلعه تاریخی در ۸۵ کیلومتری شمال شرقی مشگین شهر قرار دارد. در دوران صفوی از قلعه قهقهه برای زندانی نمودن شاهزادگان صفوی استفاده می شده است. اسماعیل میرزا فرزند شاه تهماسب یکم صفوی از زندانیان معروف این قلعه است.

۹-محوطه باستانی قلعه خسرو

محوطه باستانی قلعه خسرو در نزدیکی روستای «قونان قیران» در ۲۸ کیلومتری شمال غربی اردبیل واقع شده است. قلعه خسرو با قدمتی بیش از ۱۶ قرن به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل شناخته شده است. وجود رود پرآبی به نام «قره سو» در اطراف قلعه خسرو زیبایی آن را چندین برابر کرده است.

چشمه های آب معدنی اردبیل نمایش زیبایی از شگفتی طبیعت

۱۰- مجتمع آب درمانی سبلان

در خیابان دانش شهر سبلان مجتمع آب درمانی معروفی وجود دارد که دوای بسیاری از دردها از جمله اسپاسم های عضلانی، بیماری های پوستی، دردهای روماتیسمی و … است. مجتمع آب درمانی سبلان همه روزه از ساعت ۸ تا ۲۴ با دو سالن مجزا که مخصوص بانوان و آقایان می باشد آماده ارائه خدمت به گردشگران است.

۱۱- رودخانه قزل اوزن خلخال

در قسمت شرقی شهرستان خلخال رودخانه ای به نام «رودخانه قزل اوزن خلخال» در جریان است. این رودخانه از مبداء کردستان شروع شده و با عبور از استان های کردستان، زنجان، آذربایجان شرقی و اردبیل در نهایت به دریاچه ی خزر می ریزد. محیط سرسبز و دنج اطراف رودخانه برای یک تفریح خانوادگی بسیار عالی است.

۱۲- پل معلق پیر تقی

از دیگر مناطق بکر اردبیل پل معلق پیر تقی است. این پل در کنار روستای پیر تقی و در دره های شهر هشتجین شهرستان خلخال با هدف وصل نمودن رودخانه ی قزل اوزن و گیوی چای به یک دیگر بنا شده است.

۱۳- آب گرم قوتورسویی

آب گرم قوتورسویی با خاصیت درمانی آن از دیگر مناطق بکر اردبیل است که در ۴۹ کیلومتری مشگین شهر قرار گرفته است. دمای آب گرم قوتور سویی ۴۲ درجه سانتی گراد است و برای بیماری های تنفسی همانند آسم و تشنج، بیماری های پوستی، درد مفاصل و اسپاسم های عضلانی مفید است.

۱۴- جاده اسالم به خلخال

اسالم به خلخال جاده ای رویایی است که دو شهر گیلان و خلخال را به یک دیگر پیوند می زند. رانندگی در این جاده زیبا لذتی بی بدیل و غیر قابل وصف است. درختان سر به فلک کشیده و حالت جنگلی جاده سبب شده است که اسالم به خلخال به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل مورد توجه گردشگران بی شماری قرار گیرد.

۱۵- دشت مغان

دشت مغان (جلگه مغان) به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل دشتی وسیع با خاکی حاصلخیز است که انواع مختلف محصولات کشاورزی ازجمله سیب، هلو، زد آلو، گلابی، گیلاس، هندوانه و … در آن به عمل می آید. غالب میوه های دشت مغان به سبب کیفیت بالایی که دارند صادراتی می باشند.

۱۶- آرامگاه شیخ امین الدین جبرئیل (بقعه کلخوران)

در سه کیلومتری اردبیل و در روستای کلخوران آرامگاه شیخ امین الدین جبرئیل واقع شده است. شیخ امین الدین جبرئل جد سلاطین صفوی است که در میان مردم کلخوران به شیخ معروف بوده است. این بقعه در سال ۱۳۱۰ به عنوان یکی از آثار ملی ایران و یکی از مناطق بکر اردبیل به ثبت جهانی رسیده است.

۱۷- موزه مردم شناسی اردبیل (حمام ظهیر الاسلام)

از دیگر مناطق بکر اردبیل موزه مردم شناسی این شهر است. موزه مردم ناسی یا همان حمام ظهیر الاسلام در میدان عالی قاپو و در ابتدای خیابان سعدی شهر قرار گرفته است. موزه مردم شناسی از آثار باقی مانده از دوره ایلخانی است. حمام ظهیر الاسلام تا قبل از سال ۱۳۵۰ به عنوان حمام مورد استفاده قرار می گرفته است تا اینکه در سال ۱۳۸۷ توسط میراث فرهنگی اردبیل خریداری شد. این حمام امروزه در قالب موزه و به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل مورد بازدید علاقمندان قرار می گیرد. در این موزه مجسمه های بسیاری از مردم اردبیل با لباس محلی قرار دارد که هر کدام بیانگر قسمتی از تاریخ کهن شهر ایران (اردبیل) است.

۱۸- پیست اسکی آلوارس

یکی از پیست های پر برف ایران که تقریبا در تمام فصول سال امکان اسکی نمودن در آن وجود دارد پیست اسکی آلوارس اردبیل است. پیست آلوارس به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل در نزدیکی روستای آلوارس و در ۱۲ کیلومتری شهر سرعین واقع شده است.

۱۹- دهکده گردشگری حیران

در ۳۵ کیلومتری جاده آستارا به اردبیل دهکده گردشگری حیران به عنوان یکی از مناطق بکر اردبیل مورد استقبال بی شماری از افراد قرار می گیرد. تله کابین حیران تنها تله کابینی است که به کمک آن دو استان گیلان و اردبیل به هم وصل می شود.

با استفاده از این تله کابین می توان به مناطق زیردست همچون جنگل فندقلو با اشراف کامل نگریست. اقدامات اولیه برای احداث تله کابین در سال ۱۳۸۴ شروع شده و در سال ۱۳۹۰ به بهره برداری رسید. خط تله کابین، ترامبولین، کارتینگ، کافی شاپ، رستوران، آلاچیق، چایخانه، فضای سبز، مجموعه های تجاری و … ازمجموعه های تفریحی موجود در دهکده گردشگری حیران است.

۲۰- مسجد جامع اردبیل (جمعه مسجد)

مسجد جامع اردبیل یکی از مساجد بسیار قدیمی اردبیل است که به عنوان یکی از آثار ملی ایران در یونسکو نیز به ثبت رسیده است. این مسجد تاریخی که یادگار دوران سلجوقیان است در محله پیر شمس الدین اردبیل بنا شده است. جمعه مسجد دارای قسمت های مختلفی همچون ایوان، حیاط و طاق زیبایی بوده است که در دوران مغول برخی از آن‌ها تخریب شده است. لیکن در دوره های بعد مرمت های بسیاری در این مسجد صورت گرفته است.

دیدنی های مشگین شهر - پل معلق مشگین شهر

دیدنی های مشگین شهر: از هیجان پل معلق تا خواص درمانی قیرنجه

مشگین شهر یکی از شهرستان های بزرگ اردبیل است که فاصله ی آن تا مرکز استان ۹۰ کیلومتر است. این شهرستان به دلیل موقعیت جغرافیایی و جاذبه های طبیعی و تاریخی اش، در تمام فصول سال، به خصوص بهار و تابستان گردشگران زیادی را جذب می کند. در این شهر تاریخی، جاذبه های بسیار متنوعی وجود دارد که به عنوان دیدنی های مشگین شهر شناخته شده اند. از جمله آن‌ها می توان به پل معلق مشگین شهر، پارک جنگلی مشگین شهر، شیروان دره سی، هوشنگ میدانی، شهر یئری، منطقه گردشگری کپز و مجتمع های آب درمانی همچون قینرجه، ولزیر، دودو، آخارباخار و آبشارهایی همچون گورگور خیاوچایی و مشگین چایی اشاره کرد. در ادامه این مقاله از سایت اردبیل به مهم ترین دیدنی های مشگین شهر اشاره خواهیم کرد.

دیدنی های مشگین شهر

۱- پل معلق مشگین شهر

یکی از زیباترین و هیجان انگیزترین دیدنی های مشگین شهر، پل معروفی به این نام (مشگین شهر) است. در صورتی که علاقمند به طبیعت و عاشق تخلیه انرژی در چنین محیط هایی هستید، لذت رفتن به پل معلق مشگین شهر را از خود دریغ نکنید.

این پل در ارتفاع ۸۰ متری با عرض ۳۶۵ متر بر روی رودخانه خیاوچایی ساخته شده است. پل معلق مشگین شهر به بزرگ‌ترین پل معلق خاورمیانه نیز معروف می باشد. یکی از نقاط مثبت پل معلق مشگین شهر، مربوط به دانش ساخت پل است که توسط مهندسین داخلی طراحی و اجرا شده و به عبارتی دانش ساخت این پل مشهور کاملا بومی است.

لذت قدم زدن بر روی پل به راستی که قابل وصف نیست و باید در محیط آن قرار بگیرید تا عمق لذت آن را درک کنید. وقتی که بر روی پل قدم می زنید، زمانی که به وسط پل و قسمت شیشه ای آن برسید، لذت تان اوج می گیرد! چراکه در این زمان آدمی حس می کند که زیر پایش خالی شده و این نهایت لذت و هیجان پل است.

دیدنی های مشگین شهر - شهر یری

۲- شهر یری (یئری)

یکی دیگر از دیدنی های مشگین شهر مجموعه ای باستانی به نام شهر یری (یئری) است. شهر یری در ۳۱ کیلومتری مشگین شهر و در نزدیکی رودخانه قره سو واقع شده و تا مرکز اردبیل هم ۶۵ کیلومتر فاصله دارد. اولین کاوش های صورت گرفته در این منطقه به سال ۱۹۴۷ برمی گردد که توسط فردی به نام چارلی برنی صورت گرفت. هم اکنون این مجموعه باستانی به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.

قدمت سنگ افرازهای شهر یری طبق اظهار نظر باستان شناسان به اواخر دوره مفرع، دوره نوسنگی و مس سنگی و دوره آهن برمی گردد. اجزاء تشکیل دهنده این مجموعه باستانی شامل: دژ نظامی (قلعه)، معبد و دوشا تپه است. ارتفاع سنگ افراشت ها معمولا بین ۷۰ تا ۳۶۰ سانتی متری است که بر روی آن‌ها طرح های مختلف انسانی حک شده است.

۳- کهنه قلعه مشگین شهر

کهنه قلعه مشگین شهر عمارتی تاریخی است که حکایت از روزگار ساسانیان دارد. این قلعه امروزه به عنوان یکی از دیدنی های مشگین شهر با نام «کهنه قلعه» به شهرت رسیده است. مساحت تقریبی کهنه قلعه ۱۵ هزار متر مربع است که بر روی یک تپه طبیعی قرار گرفته است. طول این قلعه تاریخی بیش از ۱۴۰۰ متر بوده و دارای دیواره هایی از جنس خشت می باشد.

از نکات قابل توجه در خصوص این قلعه سنگ نوشته ای تاریخی است که از زمان ساسانیان باقی مانده و بر روی آن نام فردی به نام «نرسه هرمزد» حک شده است. ظاهرا این نام، نام سازنده قلعه است.

۴- پارک جنگلی خیاوچایی

در جنوب شرقی مشگین شهر پارک جنگلی بسیار زیبایی به نام خیاوچایی قرار دارد. محل دقیق قرار گیر پارک جنگلی مذکور در خیابان نواب مشگین شهر و در مجاورت رودخانه خیاوچایی است. پارک جنگلی خیاوچایی به عنوان یکی از دیدنی های مشگین شهر دارای آب و هوایی بسیار مطبوع و بی نظیر است.

در پارک جنگلی خیاوچایی درختانی همچون درخت آلبالو، گیلاس و گردو وجود دارد که دیدنشان هم هوس انگیز است؛ چه برسد به خوردن آن‌ها. برای گذراندن یک بعدازظهر بهاری یا تابستانی محیط این پارک جنگلی گزینه بسیار خوبی است. این پارک می تواند به عنوان یکی از دیدنی های مشگین شهر در یاد و خاطر شما همیشه باقی بماند.

دیدنی های مشگین شهر - قله قهقهه

۵- قلعه قهقهه (قهقهه قالاسی)

از دیگر دیدنی های مشگین شهر قلعه قهقهه است که به عنوان اثری تاریخی در این شهر مورد توجه بسیار است. این قلعه تاریخی مربوط به زمان حکومت صفویه برمی گردد و هدف از ساخت آن برای زندان نمودن افراد سیاسی حکومت صفوی همچون شاهزادگان و … بوده است. اجزای داخلی قلعه قهقهه شامل پنج استخر، دیده بانی، برج هشت ضلعی، چندین حصار و چند دروازه است. دیواره قلعه دژی مستحکم و غیر قابل نفوذ است. کاربرد قلعه در آن دوران، علاوه بر محافظت زندانیان، حفاظت از خزینه های سلاطین صفوی خود در مقابل دشمنان نیز بوده است.

۶- آبشار گورگور خیاوچایی

آب و هوای خنک و معتدل اردبیل از جمله دلایل وجود مناطق طبیعی بی شماری است که به عنوان دیدنی های مشگین شهر قبل ذکر است. در حدود ۲۰ کیلومتری مشگین شهر و در جنوب روستای موییل آبشار بسیار زیبایی به نام آبشار گورگور در جریان است. آبشار گورگور با ارتفاع ۱۲ متری و فضای گردشگری ۲۰۰ متری به عنوان یکی از زیباترین دیدنی های مشگین شهر شناخته شده است. نزدیکی آب معدنی ملک سویی به آبشار موجب جذب افراد زیادی به این منطقه می شود.

۷- منطقه گردشگری کپز

یکی دیگر از مناطق طبیعی مشگین شهر که گردشگران بسیاری را به خود جذب می کند منطقه ی گردشگری کپز است. منطقه کپز به عنوان یکی از دیدنی های مشگین شهر در ۲۰ کیلومتری این شهر قرار گرفته است. آب و هوای مطلوب این منطقه، موجب پیدایش زیستگاهی خاص برای حیواناتی همچون گرگ، روباه، خرس قهوه ای و برخی دیگر از پرندگان زیبا شده است. همچنین در این منطقه وجود درختانی همچون تمشک و زالزالک و سایر گونه های گیاهی از موجبات جذابیت این محل به شمار می رود.

۸- تالاب جیران گلی

تالاب جیران گلی در ۲۰ کیلومتری جنوب شرقی مگشین شهر به عنوان یکی از جاذبه های طبیعی این شهر شناخته شده است. شهرت تالاب جیران گلی و قرار گیری آن در شمار دیدنی های مشگین شهر به سبب آب و هوا و پوشش گیاهی منحصر به فردش می باشد.

تالاب جیران گلی محل زندگی پرندگانی است که برخی از آن‌ها در فصل زمستان از آنجا مهاجرت می کنند و برخی نیز تالاب را برای زندگی دائم خود انتخاب کرده اند. پرندگانی همچون اردک سر سبز و اردک اره ای از نمونه این پرنده ها به شمار می آیند. تالاب جیران گلی علاوه بر پرندگان محل زندگی حیوانانی همچون قوج، روباه، خرس قهوه ای، میش ارمنی، گرگ و … است.

دیدنی های مشگین شهر - آرامگاه شیخ حیدر

۹- آرامگاه شیخ حیدر

دقیقا در مرکز مشگین شهر و در خیابان باهنر این شهر مقبره ای قدیمی وجود دارد که ساخت آن به قرن هفتم و هشتم هجری برمی گردد. برای علاقه‌مندان به تاریخ آرامگاه شیخ حیدر صرفا به عنوان یکی از دیدنی های مشگین شهر به شمار نمی رود. بلکه این مقبره قدیمی به سبب تاریخ آن گواه نکته های بسیاری از گذشته ایران است.

شیخ حیدر پدر شاه اسماعیل اول و فرزند شیخ جنید است. نمای مقبره شیخ حیدر از داخل به عنوان یک مقبره ای ۱۲ ضلعی است و از بیرون به صورت یک استوانه بسیار بلند دیده می شود. از جمله زیبایی های مقبره کاشی کاری های فیروزه ای آن است که به سبب منقش شدن سوره ی مبارکه فتح زیبایی آن را چندین برابر کرده است.

۱۰- قلعه دیو (دیو قالاسی)

از دیگر دیدنی های مشگین شهر دیو قالاسی یا همان قلعه دیو است. این قلعه تاریخی در شمال شرق مشگین شهر و در نزدیکی روستای قوزلو و کویج واقع شده است. با حفاری های باستان شناسی که در این منطقه صورت گرفته، گفته شده است که قدمت این قلعه به زمان پیش از اسلام برمی گردد. از نظر ارتفاع، قلعه در مکانی بسیار مرتفع قرار گرفته است که با قرار گیری بر روی آن به راحتی می توان به تمام منطقه تسلط کامل پیدا نمود.

۱۱- مجتمع آب درمانی قیرنجه

مجتمع آب درمانی قینرجه به عنوان گرم ترین چشمه آب معدنی ایران و به عنوان دومین چشمه آب گرم جهان در مشگین شهر اردبیل واقع شده است. این چشمه دارای دمای ۶۵ درجه سانتی گراد می باشد. مجتمع آب درمانی قینرجه در دو ساختمان مجزا در بخش زنانه و مردانه به گردشگران داخلی و خارجی ارائه خدمت می کند. املاح موجود در این چشمه املاحی همچون آهن، سیلیس و مواد رادیو اکتیو است.

آب چشمه قینرجه با خاصیت درمانی که دارد، برای بسیاری از درهای رماتیسمی، بیماری های پوستی و زنان مفید می باشد. مجتمع آب درمانی قینرجه به عنوان یکی از دیدنی های مشگین شهر مجهز به امکاناتی همچون استخر آب گرم، استخر آب سرد، کافی شاپ سنتی و … است.

سخن پایانی

مشگین شهر به عنوان یکی از شهرهای توریست پذیر استان اردبیل به سبب دارا بودن جاذبه های گردشگری فراوان اعم از طبیعی و تاریخی گردشگران بسیاری را به سوی خود جذب می کند. دیدنی های مشگین شهر برای اغلب سلایق مناسب است. بهترین زمان سفر به این شهر زیبا بهار و تابستان است.

دیدنی های سرعین اردبیل

دیدنی های سرعین اردبیل: منبعی بکر برای چشمه های آب گرم

شهر سرعین یکی از شهرهای زیبای استان اردبیل است. این شهر به خاطر وجود آب های معدنی اعم از آب گرم و سرد به شهرت جهانی رسیده است. در همه ایام سال به ویژه فصل تابستان گردشگران و مسافران بسیاری از ایران و حتی سایر کشورها به منظور بهره مندی از آب های ناب سرعین عازم این شهر می شوند. آن ها برای درمان بیماری های پوستی و تسکین درهای مفصلی و … چند روزی را مهمان مردم خونگرم سرعین می شوند. شهر کوچک اما مشهور سرعین در ۳۰ کیلومتری غرب استان اردبیل قرار دارد. وجه تسمه نام گذاری این شهر به «سرعین» ریشه در زبان ترکی آذربایجانی دارد. این شهر از واژه «سریین» گرفته شده است که در ادبیات فارسی به «خنک» تعبیر می شود. همچنین واژه «سرعین» در ادبیات عرب به معنای «سرچشمه» می باشد. چشمه های آب معدنی سرعین همگی از کوه سبلان سرچشمه گرفته و غالب آن‌ها خاصیت درمانی دارند. شهر سرعین گرچه به شهر آب های درمانی معروف است، اما دیدنی های آن منحصر در چشمه های آب معدنی نیست؛ بلکه جاذبه های بی شمار دیگری نیز وجود دارد که می توان از آن به عنوان دیدنی های سرعین یاد کرد. در ادامه به تعدادی از دیدنی های جذاب شهرستان سرعین اردبیل اشاره می کنیم.

دیدنی های سرعین اردبیل

۱- مجتمع آب درمانی سبلان

یکی از معروف ترین دیدنی های سرعین مجتمع آب درمانی سبلان است که به عنوان بزرگ‌ترین مجتمع آب گرم ایران و خاورمیانه شناخته شده است. این مجتمع در خیابان دانش شهر سرعین قرار گرفته است. مجتمع آب درمانی سرعین در دو طبقه مجزا هر روزه از ساعت ۸ صبح تا ۱۲ شب به صورت هم زمان آماده خدمت رسانی به خانم ها و آقایان است. مجتمع آب درمانی سبلان دارای امکانات مختلف همچون سونای بخار، سونای خشک، جکوزی، سالن خصوصی، سیستم تهویه مطبوع و خودکار، پارکینگ اختصاصی، بوفه و … می باشد.

۲- پیست آلوارس سرعین

از دیگر دیدنی های سرعین پیست اسکی آلوارس این شهر است که برای علاقه‌مندان به اسکی یک انتخاب کم نظیر است. وجود پیست اسکی معروفی چون آلوارس در دامنه سبلان به دلیل وجود چشمه های آب گرم فراوانی که در این منطقه وجود دارد کمی عجیب، اما واقعی است. فاصله این پیست تا سرعین ۲۴ کیلومتر بوده و در نزدیکی روستای زیبایی به نام آلوارس قرار گرفته است. این روستا نیز به عنوان یکی دیدنی های سرعین محسوب می شود. از ویژگی های منحصر به فرد این پیست امکان اسکی در بیشتر فصول سال است. به نحوی که تقریباً به مدت ۸ ماه پیست آلوارس پوشیده از برف هست و امکان اسکی نمودن در آن به نسبت سایر اسکی های ایران بیشتر است.

۳- آب گرم گاومیش گلی

آب گرم گاومیش گلی نیز یکی دیگر از دیدنی های سرعین است. این چشمه آب معدنی با مساحتی بالغ بر ۴۰۰ متر و دارای دمای آن تقریبی ۴۶ درجه سانتی گراد می باشد. آب گرم مذکور خاصیت درمانی داشته و به سبب وجود املاح منحصر به فردی همچون کلرو بیکربناته سدیک و کلسیک در درمان بیماری های مختلف از جمله بیماری های پوستی، قلبی و حتی بیماری های زنان مفید است. در زمان گذشته از این آب گرم برای بهره برداری از آسیاب استفاده می شده است. از آنجایی که آب گاومیش گلی آبی گرم بوده، در نتیجه حتی در زمستان هم یخ نمی بسته و در طول سال قابلیت استفاده برای آسیاب را داشته است.

دیدنی های سرعین اردبیل - روستای شایق

۴- روستای شایق

شایق به عنوان یکی از دیدنی های سرعین روستایی بسیار زیبا و سرسبز است. این روستا در نزدیکی روستای آلوارس و پییست مشهور آن قرار دارد. علاوه بر طبیعت بکر این روستا که زبانزد است، کلک لر تپه سی و زال تپه سی از جمله دیدنی آن به شمار می رود. در خصوص این روستا و به خاطر زیبایی های منحصر به فردش، این پتانسیل را دارد که به عنوان یکی از جاذبه های مشهور ایران معرفی گردد.

۵- تپه ی آناهیتا

تپه آناهیتا یکی از دیدنی های شهر سرعین است که به عنوان یکی از مراکز تاریخی و باستانی شناخته شده است. قدمت تپه آناهیتا به اواخر سال های هزاره اول و اوایل هزاره دوم میلادی برمی گردد. تپه آناهیتا همان گونه که از نام آن پیداست جایگاهی برای عالمان دینی زرتشت بوده است. به سبب کاوش های باستانی شناسی صورت گرفته در این منطقه آثار مختلفی در آن یافت شده که نشان از دوره های مختلف همچون دوره های ایلخانان، آق قویونلوها، قره قویونلوها و سلجوقیان دارد.

۶- روستای کنزق

در دو کیلومتری شرق شهر سرعین روستای تاریخی به نام کنزق وجود دارد که به عنوان یکی از دیدنی های سرعین مورد توجه مسافران و اهالی اردبیل است. علت شهرت روستا به سبب دره های پرآب و سرسبزی است که در آن وجود دارد. یکی از مشهورترین دره های کنزق ساری دره است که به سبب جریان آبی روان و درختانی بلند و سبز همچون درخت گلابی و … محیطی دنج و زیبا به شمار می رود.

۷- مرکز آب درمانی بش باجیلار

مرکز آب درمانی بش باجیلار به عنوان یکی از چشمه های آب معدنی و در شمار دیدنی های سرعین است. این چشمه همچون دیگر چشمه های آب معدنی سرعین دارای خاصیت درمانی بوده و برای درمان بسیاری از دردهای مفصلی، عصبی و بیماری های پوستی مفید است. بش باجیلار عنوانی ترکی است و به معنای پنج خواهران است.

این چشمه داری دمای ۳۵ درجه سانتی گراد بوده و داری مساحتی ۲۸۸ متر مربع است. از امکانات این چشمه می توان به دوش انفرادی، دوش عمومی، سونای خشک، سونای بخار، جکوزی، امکانات پزشکی و درمانی، پارکینگ و … اشاره کرد. مرکز آب درمانی بش باجیلار به عنوان دومین مرکز آب درمانی سرعین مورد استقبال گردشگران بی شماری قرار می گیرد.

۸- دهکده ی ویند کلخوران

دهکده ویند کلخوران به عنوان دهکده ای باستانی، از جمله دیدنی های شهر سرعین محسوب می شود. این دهکده تاریخی به سبب سنگی بودن آن بیانگر یک معماری بی نظیر در گذشته اردبیل است که در پنج کیلومتری جنوب غربی سرعین و در نزدیکی جاده اردبیل به نیر قرار دارد. در ویند کلخوران خانه ها تماما از سنگ و صخره ساخته شده است. بسیاری از خانه های صخره ای دارای اشکال مربع، مستطیل، بیضی و اشکال غیر هندسی هستند.

دیدنی های سرعین اردبیل - آبشار ورگه سران

۹- آبشار ورگه سران

آبشار ورگه سران آبشاری زیبا و بکر است که در چند کیلومتری شهر سرعین و در نزدیکی روستایی به این نام قرار گرفته است. آب ورگه سران محصول برف های دامنه کوه سبلان است که در قالب آبشار به عنوان یکی از دیدنی های سرعین ارزش هزاران بار دیدن را دارد. پیدایش این آبشار پرآب به دلیل وصل شدن آب چشمه های پرآب و در عین حال متعددی بنام «قیرخ بلاغ» است. «قیرخ بلاغ» واژه ای ترکی است که در ادبیات فارسی به معنای «چهل چشمه» می باشد. محیط دنج و سرسبز اطراف آبشار ورگه سران برای یک پیک نیگ خانوادگی و یا دوستانه بسیار عالی است.

۱۰- دره گلستان (قزل گل)

در ۱۹ کیلومتری شهر سرعین دره ای سرسبز و زیبا به نام دره گلستان وجود دارد. نام دیگر دره گلستان، قزل گل یا دره آلوارس می باشد و منظور از قزل گل در ادبیات فارسی به معنای آبگیر طلایی است. این منطقه زیبا و سرسبز به سبب گلزارهای بسیار، چشمه های طبیعی خنک و چمنزارهای بسیار به عنوان یکی از دیدنی های سرعین مورد توجه افراد بی شمار است.

۱۱- روستای آتشگاه

در نزدیکی شهر سرعین روستایی تاریخی به نام آتشگاه وجود دارد. از نام روستا می توان در خصوص عقبه آن اظهار نظر نمود. همان‌گونه که مشخص است این روستا از بقایای زرتشتیان در این منطقه بوده و به عنوان یکی از مراکز ارزشمند دینی زرتشتیان می باشد. در حال حاضر در این روستا ویرانه هایی از آتشگاه، معبد و آتشکده ای قدیمی به نام آتشکده ی آذرفریق وجود دارد. همچنین در نزدیکی آن غاری به نام «کهل» وجود دارد. اما از این غار تاکنون بهره برداری خاصی به منظور بازدید و توسعه از آن صورت نگرفته است. برای علاقه‌مندان به تاریخ، بازدید از روستای آتشگاه به عنوان یکی از دیدنی های سرعین خالی از لطف نیست.

سخن پایانی

شهر زیبای سرعین به دلیل وجود جاذبه های طبیعی و تاریخی در شمار یکی از شهرستان های توریست پذیر اردبیل است. از جمله مهم ترین دیدنی های سرعین چشمه آب گرم سبلان است که موجب شهرت سرعین شده است.

بهترین زمان مسافرت به شهر سرعین اواخر بهار و اوایل تابستان است زیرا به سبب مطلوب شدن هوا امکان بهره مندی بهتر از چشمه های آب معدنی و جاذبه های طبیعی و سرسبز فراهم است. از آنجایی که مسافران بی شماری همه ساله عازم این شهر می شوند

در شهر سرعین اردبیل به منظور رفاه حال گردشگران داخلی و خارجی هتل های بسیار مرتب و بین المللی ساخته شده است تا گردشگران با خیال راحت اقامت طولانی تری در این شهر داشته باشند. از آن جایی که دامنه سبلان پوشیده از گل های مختلف همچون سنبل، پونه، ریحان و … است. به همین دلیل عسل طبیعی سبلان از جمله سوغاتی های معروف این شهر است که گردشگران می توانند با تهیه ی آن به عنوان سوغاتی و … از فواید بی شمار عسل طبیعی نیز بهره مند شوند.

آشنایی با بهترین رستوران های اردبیل

آشنایی با بهترین رستوران های اردبیل برای تجربه سفری لذت بخش

استان اردبیل به سبب ظرفیت فوق العاده بالای آن در صنعت گردشگری مورد توجه است. پیشرفت گردشگری در این استان منجر به پیشرفت کلی استان در زمینه های مختلف شده است. یکی از این زمینه ها پیشرفت اردبیل در حوزه رستوران است. بهترین رستوران های اردبیل با ارائه غذاهای متنوع و مطلوب در جهت رضایت گردشگران و مسافران تلاش می کنند. آنچه که بعد از بازدید جاهای دیدنی شهر لذت سفر را چندین برابر می کند رفتن به رستورانی عالی برای غذا خوردن است. البته جدای از این، یکی از موارد مهم در زمان مسافرت شناخت بهترین رستوران های شهر برای سرو غذا است.

اهمیت رستوران خوب برای برخی از افراد غالبا به عنوان یک ملاک مهم مورد توجه قرار می گیرد. توجه به غذا در زمان مسافرت تاثیر زیادی در رضایت افراد از مسافرت دارد. اگر افرد به کیفیت مواد غذایی رستوران ها اعتماد کنند، حداقل دغدغه حفظ سلامتی خود در طول سفر را کاهش دهند. چرا که یکی از مهم ترین علل توجه به کیفیت و سالم بودن مواد غذایی در مسافرت پیش گیری از بیماری و مسمومیت ها است.

اگر مسافر اردبیل هستید و نگرانی های گفته شده را دارید و یا حتی مسافر هم نیستید و دنبال بهترین رستوران های اردبیل هستید، در این مقاله از سایت اردبیل همراه ما باشید تا اطلاعات جامعی در خصوص بهترین رستوران های اردبیل به دست آورید.

بهترین رستوران های اردبیل

لیست زیر نمونه هایی از بهترین رستوران های اردبیل هستند:

آشنایی با بهترین رستوران های اردبیل

۱- رستوران ضیافت

رستوران ضیافت به عنوان یکی از بهترین رستوران های اردبیل در خیابان امام خمینی این شهر قرار گرفته است. بعد از بازدید از مراکز تاریخی مشهور اردبیل که در خیابان امام خمینی اردبیل قرار دارد حتما سری به رستوران ضیافت بزنید و یک وعده دلچسب غذایی را در آن امتحان کنید.

رستوران ضیافت در خیابان امام خمینی و دقیقا در کنار سینما انقلاب واقع شده است. در این رستوران انواع غذاها شامل غذاهای محلی، خورشت های متنوع و کباب های بی نظیر طبخ می شود. از معروف ترین غذاهای محلی رستوران ضیافت که طرفداران بی شماری دارد چیغرتما و پیچاق قیمه است. چیغرتما در واقع نوعی خوراک مرغ است که با دستور خاصی طبخ می شود و پیچاق قیمه هم نوعی خورشت قیمه می باشد که از جمله مواد تشکیل دهنده ی آن تخم مرغ و خلال بادام است.

۲- رستوران گل سرخ

گل سرخ نام رستورانی در یکی از شلوغ ترین مراکز رفاهی اردبیل است. در شهرت رستوران گل سرخ علاوه بر کیفیت فوق العاده بالای غذاهای آن، نزدیکی به دریاچه شورابیل هم بی تاثیر نبود است. به بهانه رستوران گل سرخ هم که شده حتما سری به دریاچه شورابیل بزنید و بعد از گشت و گذار در آن با خوردن کباب معروف رستوران گل سرخ که به «قابرقا» یا همان کباب دنده مشهور است طعم واقی کباب را بچشید.

رستوران گل سرخ به عنوان یکی از رستوران های اردبیل شناخته شده که در بین سایرین کمی قیمت آن بالاست. البته بالا بودن کیفیت بی نظیر کباب گل سرخ در مقابل مبلغ آن می توان از این مسئله چشم پوشی کرد.

آشنایی با بهترین رستوران های اردبیل

۳- رستوران شاه عباس

همان گونه که از نام رستوران مشخص است، رستوران شاه عباس یک رستوران تاریخی است. این رستوران با توجه به فضای آن به عنوان یکی دیگر از بهترین رستوران های اردبیل شناخته شده که طرفداران مخصوص خود را دارد. غذای پر طرفدار این رستوران غذای مخصوص شاه عباس است که شامل یک سیخ کباب کوبیده، یک سیخ جوجه و چلو پیچاق قیمه است. اگر قصد رفتن به این رستوران عالی را دارید به خیابان مطهری بروید تا بعد از پل یافوت به راحتی رستوران را مشاهده کنید.

۴- کبابی حاج قربان

از هر اردبیلی که بپرسید به احتمال بسیار زیاد کبابی حاج قربان را می شناسد. کبابی حاج قربان به عنوان یکی از کبابی های قدیمی اردبیل است که امروزه در شمار بهترین رستوران های اردبیل قرار گرفته است. همان گونه که مشخص است شهرت این رستوران به کوبیده های آن است.

اگر هوس خوردن یک کوبیده بی نظیر را دارید، بدون اتلاف وقت سری به کبابی حاج قربان بزنید. کبابی حاج قربان در خیابان سعدی، چهار راه باغمیشه و دقیقا بعد از پل سعدی قرار گرفته است. نان داغی که در تنور رستوران پخت می شود، لذت کباب خوردن در آنجا را بیشتر می کند. در کبابی حاج قربان بعد از تمام شدن غذا منتظر سینی چایی هم باشید.

۵- رستوران صادقی

اگر به دنبال رستورانی دنج هستید که هم در شمار بهترین رستوران های اردبیل باشد و هم حالتی سنتی و تاریخی داشته باشد، بهتر است که به رستوران صادقی بروید. رستوران صادقی یکی از بناهای تاریخی بازمانده از دوره قاجار است. رستوران صادقی در محله اوچدکان، کوی سرتیب آباد قرار دارد.

در این رستوران دارای سنتی انواع مختلف غذاهای ایرانی طبخ می شود. شاید حجم کم غذاها در رستوران صادقی سیرتان نکند، پس از سفارش دسر نیز در این رستوران غافل نشوید. با رفتن به رستوران صادقی هم می توانید یکی از مکان های دیدنی اردبیل را تماشا کنید و هم می توانید بعد از غذا طعم دمنوش های عالی آنجا را تجربه کنید.

آشنایی با بهترین رستوران های اردبیل

۶- کبابی حاج ملک

از جمله بهترین رستوران های اردبیل می توان به کبابی حاج ملک اشاره کرد. این کبابی در خیابان ساحلی و در اول خیابان پیر مادر قرار گرفته است. سبک پذیرایی در این رستوران با سایر رستوران های اردبیل متفاوت است. در کبابی حاج ملک ابتدا گوشت مورد علاقه خود را با توجه به قیمت و میزان آن انتخاب می کنید و بعد آن را برایتان آماده می کنند.

۷- رستوران ارم نو

رستوران ارم نو یک رستوران قدیمی و در عین حال شیک است که پذیرای مسافران و گردشگران اردبیل می باشد. این رستوران در خیابان قیام واقع شده است. با ورود به رستوران ارم نو و استشمام بوی برنج ایرانی حسابی اشتهای تان باز خواهد شد! کباب کوبیده و کباب برگ رستوران ارم نو معروف است. به همین دلیل کسانی که به دنبال بهترین رستوران های اردبیل هستند، حتما نام این رستورران را شنیده و غذای آن را امتحان کرده اند.

۸- کبابی حاج بیوک آقا

کبابی حاج بیوک آقا از بهترین رستوران های اردبیل است که در خیابان قیام و کمی پایین تر از خیابان اعتماد قرار گرفته است. این رستوران گرچه کوچک است، اما طعم و عطر کباب هایش بی نظیر است. در کبابی حاج بیوک آقا می توانید طعم واقعی دنده کباب را بچشید.

۹- رستوران خوانسالار

رستوران خوانسالار یک انتخاب عالی برای سرو غذا است. این رستوران به عنوان یکی از بهترین رستوران های اردبیل در بلوار استقلال و در بین میدان ارتش و بسیج قرار دارد. شهرت رستوران خوانسالار بیشتر به کباب، ماهیچه و پیچاق قیمه است.

غذاهای دیگری که در این رستوران می توان میل نمود شاکل: پلو ماهیچه، ته چین زعفرانیو چلو ماهی غزل آلا است. در رستوران خوانسالار می توانید در محیطی دنج لذیذ ترین غذای موجود را میل کنید. همچنین گفتنی است که قیمت غذاهای خوانسالار نسبت به برخی از رستوران های مطرح بسیار مناسب است.

آشنایی با بهترین رستوران های اردبیل

۱۰-رستوران معین دربار

در خیابان حافظ و در روبه روی خیابان اوقاف می توانید به یکی از بهترین رستوران های اردبیل سر بزنید و از طعم فوق العاده غذاهای آن لذت ببرید. در این رستوران گرچه غذاهای بسیار متنوع پخت می شود، لیکن آنچه بیش از همه شهرت دارد کباب است. کبابی که طعم و عطر آن هم لذیذ است چه برسد به خودش.

۱۱- رستوران سید آقا

سید آقا به عنوان یکی از بهترین رستوران های اردبیل شناخته شده. این رستوران در خیابان پیر عبدالملک واقع شده که آماد پذیرایی از مشتریان است. در این رستوران هم می توانید طعم واقعی کباب را امتحان کنید و هم می توانید لیست متنوعی از غذاها را انتخاب کنید.

۱۲- رستوران بره سفید

در رستوان بره سفید هم همانند بسیاری از بهترین رستوران های اردبیل می توانید طعم کبابی لذیذ را تجربه کنید. اگر قصد رفتن به رستوران بره سفید را دارید به بزرگراه شهدا بروید، مابین فلکه علی آباد و فلکه ججین و در نبش غفار مقدم رستوران بره سفید آماده خدمت به شما است.

۱۳- کبابی و تالار مدینه منوره

کبابی و تالار مدینه به عنوان یکی از بهترین رستوران های اردبیل در میدان وحدت، اتوبان بسیج، بعد از بیمارستان سبلان قرار گرفته است. در این رستوران می توانید بهترین شیشلیک و کباب برگ را نوش جان کنید. فقط نکته ای که در خصوص این رستوران لازم است بدانید این که این رستوران فقط موقع نهار باز است.

۱۴- رستوران اعیان

رستوران اعیان نام یکی از بهترین رستوران های اردبیل است. در رستوران اعیان همه چیز اعیانی است. محیطی مرتب و تمیز که بهترین غذاها را به مشتری ارائه می کند. محل قرار گیری رستوران اعیان در بلوار واقع در بزرگراه شهدا است.

سخن پایانی

رستوران های ذکر شده به عنوان بهترین رستوران های اردبیل شناخته شده اند که هر کدام طرفداران بسیاری دارند. یکی از غذاهای مشهور اردبیل کباب است. شاید علت شهرت کباب، رونق صنعت دامداری در کوه های سرافراز سبلان باشد. گوشت هایی فوق العاده عالی که طعم کبابشان فراموش نشدنی است. اگر گذرتان به اردبیل افتاد تحت هیچ شرایطی لذت خوردن کباب، پیچاق قیمه و سایر غذاهای مشهور را در بهترین رستوران های آن را از دست ندهید.